Курица в соусе барбекю со спаржей и яйцом пашот.

joe_alex — 01.05.2023

Какой у вас самый любимый куриный маринад? Любите спаржу и пашот?

Ингредиенты:

Курица – 1 кг.

1 ст. ложка Вустерского соуса

2 ст. ложки соуса барбекю

1 ст. ложка соевого соуса

Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

Курицу помыть, почистить, разрезать по груди, расправить (как для цыпленка тапака), посолить, поперчить, прижать весом сверху, оставить минимум на 1 час.

Разогреть духовку до 250 градусов (нижний нагрев). Курицу выложить на поддон с решеткой, укрыть пергаментной бумагой и фольгой, поставить в духовку на 25 минут.

Уменьшить нагрев до 180 градусов, запекать еще 40 минут.

Фольгу и бумагу убрать, смазать смесью соусов, включить верхний нагрев на 5-10 минут.

Перевернуть, смазать смесью соусов, запекать еще на 5 минут.

Оставить комментарий

Популярные посты:

hadrianus

Портал с аккордами лучших песен под гитару: идеальное решение для музыкантов и любителей

id77

Исторические анекдоты связанные с А. Линкольном

photo_discovery

Mundo Maya. Мексика. Кинтана-Роо. Лагуна Бакалар - многоцветная лагуна

ortheos

Яндекс браузер (с нейросетями) Безконечная история

alexandr_palkin

Пётр Акопов. Нужно сломать работу инкубаторов терроризма​* в системе ФСИН.

foto_trip

Петрово-Дальнее

a_nalgin

О долгожданном для многих про Ксюшу Собчак Всё же допрыгалась?

maysuryan

Оруэлловское

olly_ru

На пыльных тропинках далёких планет останутся наши следы.

• Ранее
• Архив