Лапша с курицей в соусе «Терияки».

joe_alex — 23.04.2023

Очень вкусный, простой рецепт, в котором можно использовать любую лапшу.

Ингредиенты:

Куриные грудки – 800 гр.

Рисовая лапша – 250 гр.

1 морковь

1 луковица

Сельдерей – 150 гр.

Кунжутные семечки – 50 гр.

Оливковое масло – 50 мл.

Соус Teriyaki – 100 мл.

Приготовление:

Курицу промыть, почистить, порезать. Морковь нарезать соломкой, сельдерей и лук – мелко.

В разогретой сковороде обжарить курицу без масла.

Влить 1 ст ложку соуса, перемешать, тушить 5 минут, отставить в сторону.

На другой сковороде обжарить кунжутные семечки без масла до появления ярко выраженного аромата.

Добавить масло, сельдерей и лук, перемешать, тушить 10 минут.

Добавить еще пару ложек соуса, перемешать, тушить 5 минут.

Выложить морковь, перемешать, тушить 10 минут.

В это время залить лапшу крутым кипятком, через 2 минуты слить воду.

В толстостенную кастрюлю/ казанок/чугунок выложить куриное филе, тушеные овощи с кунжутом. Сверху выложить лапшу и влить оставшийся соус, перемешать, тушить 5 минут на медленном огне.

Оставить комментарий

Популярные посты:

severus

Современное крановое оборудование: ключевые компоненты и системы безопасности

kukmor

Заместитель командира мотострелкового взвода – командир отделения старший

sir_stephen

А ну погладь кота!..

el_tolstyh

Всё будет хорошо. Любой ценой.

sova_f

«Сругим» («Вязаные кипы»)

anna_malceva

НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ

pantv

4 января ● "День памяти выкинутых и не съеденных салатов"...

neosonus

Ф. М. Достоевский «Дядюшкин сон»

kwakin_misha

Про поведение женщин в ресторанах

• Ранее
• Архив