Итоги 2023. Bisquit XO Cognac.
el_gorra — 12.01.2024
.А вот это явно неожиданно. Во всяком случае – для знатоков.
Bisquit XO Cognac. Удивительно, но с продукцией Bisquit я до этого времени не пересекался вообще. Кажется (и это подтверждают клинописи), у меня как-то был вариант VSOP, вроде бы он даже был употреблён, но следов этого употребления я в собственных записях не нашёл. Вариант ХО пролежал в запасниках более семи лет после приобретения, но вот всё-таки его время настало. Оформление симпатичного треугольного декантера с многочисленными барельефами, главным из которых является крылатый лев, хорошо известно. Декантер упакован в достаточно скромную коробку чёрного картона. На многочисленных этикетках как на бутылке, так и на коробке указан минимальный возраст спиртов 8 лет, тем не менее достаточно авторитетные источники настаивают на возрасте в 30-35 лет. Открыто в начале прошлого мая, просто в порядке живой очереди. Цвет коньяка более или менее стандартный, ну, может быть, чуть-чуть темнее среднего по больнице. Визуальная плотность весьма высокая, есть очевидное ощущение маслянистости, выражающееся в сложной игре разнообразных слёзок, в основном – тяжёлых, медленных, широких. Аромат восхитителен сразу же после вскрытия – он слоями накатывает на потребителя (меня), волной за волной, меняя спектр калейдоскопически от насыщенного разнообразного дерева до засахаренного клубничного бабушкиного варенья, от эвкалиптовой настойки до садовых цветов. Впечатляюще! Но и вкус совершенно не теряется на этом потрясающем ароматическом фоне – происходит примерно такое же, волнообразное наступление на рецепторы, вкрадчивое, настойчивое, непреодолимое. Примерно такая же органолептическая последовательность; но особенно отмечу великолепную интегрированность алкоголя – он проявляется совершенно потрясающей лампочкой в животе, совершенно не побеспокоив при этом ротовые рецепторы, и великолепным ощущением общей теплоты, разливающейся после каждого очередного глотка или глоточка по всему натруженному телу. Честно говоря, я сражён этим коньяком до глубины души. Очень медленно (на фоне куда как более приземлённых своими свойствами других дистиллятов) я тянул употребление этого нектара в течение более чем двух месяцев, удивляясь его стойкости и стабильности. Очень похоже на абсолют (на, например, базовый Деламейн!). Но, наученный предыдущим опытом, оставляю себе соломинку в виде совершенно миниатюрного зазора формальных оценок этого коньяка (я стал старше, мудрее и, очевидно, пугливее). Коньяк закончился в середине июля, к огромному моему сожалению. Разумеется, при малейшей возможности, пополню свои запасы в этом направлении. ИО 9,5+. ДО 1+1+2+5+1=10. И если в отношении субъективной оценки я могу позволить себе вот эту самую отсебятину, то в отношении диверсифицированных цифр рука не поднимается снижать ни одну из составляющих. Браво!!!
Классная иллюстрация от классного фотохудожника Gene Oryx. Есть серьёзные и отчасти обоснованные подозрения, что моделью выступила широко известная в узких эротоманских кругах и визуально почти идеальная Disha Shemetova, а в прекрасном правильном бокале у неё совсем даже не коньяк, а довольно банальный ирландский виски (есть этому доказательства). Но разве это главное?...
(с) Gene Oryx
И больше на сегодня у меня для вас коньячно-арманьячных впечатлений нет. Т.е. они уже есть, постепенно накапливаются, но это – до следующей крепкой встречи через год. Всем удачи и вкусных открытий в новом году!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Пошаговый план ремонта квартиры: от идеи до воплощения 
Разделение труда 
На сей раз утра не дождался 
В России снова стали популярны русские печки... 
Смешно 
Тишинокия, или главный облом. 
Пленные латыши 
Алсу - II 
Главный ресурс, за которым охотятся женщины Предыдущие записи блогера :
09.01.2024 —
Итоги 2023. Sempe Vieil Armagnac 1963.
07.01.2024 —
Итоги 2023. Daniel Bouju VSOP Cognac.
06.01.2024 —
Итоги 2023. Sempe Armagnac Extra Grande Reserve.
04.01.2024 —
Итоги 2023. A.E.Dor VSOP Rare Fine Champagne Cognac.
Архив записей в блогах:
На видео запечатлен момент избиения музыкантов Bloodhound Gang в VIP-зале аэропорта Анапы. Надеюсь, у тупых американских музыкантов надолго останутся следы от казачьих плетей! Удивляет тишина властей Украины: 30 июля на концерте в Киеве деградант-басист из Bloodhound Gang так же ...
Конечно же нынешний российский президент Владимир #Путин никуда не уйдёт в 2024 году, когда истечёт конституционный срок его нынешней каденции. На эту тему даже некоторый общественный консенсус выработался. Широкая общественность согласна, в общем. Хотя пост президента ...
Каждый раз по мере приближения даты начала Великой Отечественной войны возникает один и тот же вопрос: а могло бы ее не быть? В том смысле, что можно было бы избежать этой ужасной бойни, уничтожившей десятки миллионов человеческой жизни и бесчисленное количество материальных ценностей? ...
У меня есть классная коллега по работе. Как-то раз я рассказала ей историю о человеке, который внезапно вдруг стал врать и наврал разок столько всего, что я не могла из-за этого спать ночь. Она мне тогда сказала: "Убери его из своей жизни, ничего хорошего все равно не получится!" И я вот ...
Вопросы от gvenvivar
Если есть желание получить от меня набор, пишите здесь или личным сообщением :)
1. Своя фамилия или мужа? Своя. Концепция смены имени в середине жизни для меня непонятная и чужеродная вещь. Волокита, привыкать отзываться на другое имя. Куча ...
