Разновидности и особенности металлопроката 
Неуловимое 
50 лет альбому "The Who by Numbers" 
Аферист. 
Публицистическое... 
И снова "Варшавская мелодия". 
Прага, день второй. На электровелосипеде по дорожью и неразгильдяйству, выдры и 
В списках не значится - продолжение истории с похищенным телом русского бойца 
Почему иметь знаменитых родственников не всегда круто
30.07.2021 —
Копченая грудинка
Глобальное решение для форели
luxs135 — 02.08.2021
Будучи "случайно" в магазине, случайно увидел практически
килограммовый бок форели без костей за £1. И конечно не смог
удержать себя от спонтанной покупки. (а когда шел в магазин, даже
не знал чего куплю). И вообще спонтанная покупка еды - это вот
такая вот у меня привычка по средам. По пятницам по плану, а по
средам спонтанно...И вот взял я этот бок форели, посыпал 3.5% соли и 2% сахара (проценты от веса) и щедро засыпал свежерубленным укропом сверху. И все это завернул в вощеную бумагу. А через два дня достал.
И решил это все порезать не абы как чем попадется, а специальным ножиком от фирмы Global - ну и дорогой же он зараза. Хотя вроде получилось его заточить нормально и он был острым.
И получалось им резать довольно тонко. Так что букавки в названии ножа просвечивали.
Но трудность была в том, что рыба как-бы прилипала к ножу, и при тонкой нарезке разделялась между мышцами, становясь не очень то и презентабельной.
Хотя если потом свернуть в виде загадочной конструкции, то вполне даже сипматишно такая тонкая нарезка.
Ну и быстро нарезав всю рыбку - закинул на тарелку, и в холодильник. Будет чем несколько дней радовать себя.
Вот в примерно таком вот виде. хлеб масло и рыбка...
А что еще нужно....
ПС. Нож хороший, но не нравится что так прилипает. ДУмаю в следующий раз какой Dalstrong Shogun купить... И чтобы с ямочками на поверхности...
Сохранено
|
|
</> |
Глобальное решение для форели
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Президент РФ Владимир Путин поручил российскому министру финансов Антону Силуанову подать в суд на Украину в связи с невыплатой кредита в размере 3 млрд долларов. Смеялся. История вот какая: Несколько лет назад французская тайная полиция, близкие подельники Саркозла, решили нас с женой ...
Как снимали первую комедию о хрустальной мечте Остапа Бендера? К истории великого комбинатора режиссер и сценарист Михаил Швейцер обратился неожиданно: до этого он снимал «Время, вперед!». Оттуда же взял и непревзойденного первого Остапа Бендера советского кино – Сергея Юрского, ...
— Смотри, сколько молодых отцов с колясками гуляют!.. И ведь никто над ними не смеется, пальцами на них не показывает! — говорила пенсионерка подруге. — Наоборот, приятно посмотреть, когда папа занимается с ребенком, правда же?
...
Наши сми как всегда преувеличивают размер потасовок, которые возникли на митингах, посвященных памяти активиста Реми Фресса . Потому что они не слушают последние французские известия..а смотрят картинки, которые вам не показывают, или вообще англосаксонские агетств ...
Подарила мне мама монету. Вот эту. Пять рублей золотом 900-й пробы. Чеканили их при императоре Николае II с 1897 по 1911 годы. Такие пятёрки ходили по стране наравне с бумажными деньгами. И доходились до меня. Но сначала до мамы. А было дело так. Пошла мама на базар, но не ...
