Гибочки-поганочки

potsreotizm_new — 16.12.2016

Россия сможет накормить грибами полмира

Россия может накормить дикорастущими грибами половину мира. Для этого нужно поддержать их переработку на промышленной основе, заявил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев в эфире телеканала Россия 24.

Министр подчеркнул, что Россия всегда импортировала грибы, тогда как половина выросших внутри страны грибов сгнивает до того, как их успеют собрать. Кстати, импорт грибов, по данным Минсельхоза, составляет 2 миллиарда долларов.

Ткачев обнадежил приверженцев рынка дикорастущих грибов и растений (дикоросов), что сейчас в России создается производство и переработка дикоросов с участием фермеров и кооперативов.

Он добавил, что огромное количество грибов можно не только собирать, но и брендировать под отечественными торговыми марками. Российская Газета

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив