Свежие и стильные букеты на 8 Марта: как выбрать и заказать 
Контрольная точка: Полночь\\Антон Ломаев у меня дома\\ анонс 
Пухновости 
Тщательно отобранные 
остался один 
Мы одних электронов. Фраза 6 
Сахалин. Залив Мордвинова. 
Наше старое кино 
О Мюнхене-2025 Свершилось чудо?
20.07.2010 —
Вопрос к клубу знатоков: мясо.
Это кулинарное творение?
kitchen_nax — 23.07.2010
Вчера отужинала в одном Питерском ресторанчике с давней историей,
который позиционирует себя как место где можно отведать кулинарные
творения. Так как, это был банкет, то можно было выбрать одно из
двух блюд "мясо" или "рыбу". Я выбрала рыбу.
Она представляла из себя лосося завернутого в бекон. Ласось был сухим и невкусным. Бекон был был поджаренным и вроде вкусным (трудно представить себе невкусным жаренный бекон!). Вместе помоему ужас! Но если погуглить рецепт этого блюда очень широко представлено в разделах ресторанного меню.
Вопрос, это действительно кулинарная эклетика относимая к разряду творений или просто пускание пыли в глаза бедным посетителям?
Кстати, думаю, что согласно рецепта лосось с тимьяном заворачиваемый в прожаренные ломтики бекона, вкус этого блюда будет мало отличаться от места приготовления.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.07.2010 —
Модератору
19.07.2010 —
жареное мороженое
19.07.2010 —
Вот уж точно, Кухня на Х..!
19.07.2010 —
Всё, что вы хотели знать о еде, но боялись спросить.
19.07.2010 —
Вкус из детства: тархун
17.07.2010 —
Фуршет в офисе.
16.07.2010 —
Обожаю переводчиков! Страстно!
15.07.2010 —
кстати тут антерисуются что бы такого съесть
15.07.2010 —
Дрожжа и бактерия
Архив записей в блогах:
Текст обращения НОМП и НФОР, который рекомендуется зачитать на всероссийской акции в защиту полковника Квачкова 4 ноября. К всероссийской акции 4 ноября в защиту полковника Квачкова. Жизнь в России сменилась имитацией, покрывающей ...
В 1977 году NASA запустило пару идентичных аппаратов «Вояджер». Их целью являлось изучение планет-гигантов Солнечной системы. Номинальный срок службы миссии составлял 4 года, но станции намного его превзошли. Спустя 41 год после запуска, оба аппарата находятся в строю и по-прежнему ...
Алиса - это ребенок, которого не ждали и совершенно не желали.
Именно поэтому, как только девочка родилась, родная мать от неё отвернулась, оставив на воспитание своей матери.
В дальнейшем, женщина не хотела слышать о девочке - ничего.
...
Новый год! Это праздник, который любят как взрослые, так и детвора. Семейный праздник, согласна. Но это не значит, что все должны сидеть по домам семьями. А в ...
Прочел про Бабченко в Стамбуле и вот вопросы. Я правильно понимаю, что Турция - это Европа и как страна она постоянно ведет переговоры о вступлении в ЕС? Правильно ли я помню, что эта страна - член НАТО? Правильно ли я понял, что в европейской стране члене Североатлантического альянса ...
