рейтинг блогов

Домашний торт с малиной

топ 100 блогов kladez_zolota10.07.2018 Почему я люблю лето?
В первую очередь потому, что есть огромный выбор свежих ягод и фруктов по вполне вменяемой цене.

И когда хочется чего-то вкусного, то используя готовое слоеное тесто, можно сделать вкусный торт с ягодами.

Домашний торт с малиной


Ингредиенты:

тесто слоеное – 1 упаковка (500 г)
сливки 33% жирности – 300 г
сахар – 8 ст.л.
малина и голубика – 200 г
масло сливочное – 50 г

Домашний торт с малиной

Домашний торт с малиной

Домашний торт с малиной


Готовим слоеный торт с малиной:

Слоеное тесто вынимаем из морозилки (у меня всегда есть запасы этого теста) размораживаем при комнатной температуре. За это время растапливаем сливочное масло и соединяем с сахаром (2 ст.л.)

Готовое тесто раскатываем в одном направлении, увеличивая в два раза. Разрезаем тесто на четыре части. Каждый корж обмазываем масляной смесью и ставим в духовку выпекаться на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Каждый корж должен лежать отдельно.

Домашний торт с малиной


Пока коржи выпекаются, готовим крем.

Сливки соединяем с оставшимся сахаром в глубокой посуде и взбиваем миксером. Масса должна увеличиться примерно в два раза. На последнем этапе всыпаем ягоды в крем. Измельчать малину я не стала, чтобы в торте попадались целые ягодки.

Домашний торт с малиной

Домашний торт с малиной

Домашний торт с малиной


Готовые коржи остужаем при комнатной температуре и начинаем формировать торт.

Домашний торт с малиной


На корж наносим обильно крем с ягодами, сверху кладем следующий корж и опять обмазываем кремом. И так повторяем со всеми коржами. Сверху торт остается украсить ягодками и отправить в холодильник на полчаса.
Получается очень вкусный слоеный торт с малиной.

Домашний торт с малиной

Домашний торт с малиной

Домашний торт с малиной

Домашний торт с малиной


Приятного аппетита!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Представим вместо музея государственный банк. Золотые слитки из этого банка отправили на месяц куда-то там. На спектральный анализ, допустим, или на нанесение пробы на заводе, не важно. Через неделю после отправки банк захватили посторонние люди, не имеющие к банку абсолютно никакого ...
Господамы, имеющие вопросы без ответов, приглашаю вас в забесплатный гадательный салон мамзель Эдельтети!Провидческий дар мамзель Эдельтети, алкопифии в левом колене, широко известен в узких кругах. Вершить судьбы хозяйке салона помогает ...
Сегодня вашему вниманию предлагается квест "Москвич, найди свой дом или место работы" или просто посмотри на Москву сверху. Снято вчера с вертолёта МИ-8 на репетиции воздушной части парада. Если где-то не подписано, значит ещё не успела опознать ту или иную улицу на карте. Люблю это ...
1) Решила научиться пить кофе. (Все его пьют, а я чем хуже?) У него есть один ...
amiram_g пишет Большой пост о политике - и после этого долго-долго об этом ни слова. Дорогая Полина! Я объединил разрозненные посты в один. Это моё мнение, и я его никому не навязываю. Ты можешь запросто посмотреть и альтернативные мнения, ...