запестрело

foodclub_ru — 28.11.2017 Очередной улов перевранных названий. Во-первых, сомик пангасиус бесстыже притворяется муксуном


Не раз уже писал и не устану повторять: у всех сиговых на верхней части хвостового стебля должен быть жировой плавник - между спинным и хвостовым


Муксун относится к Сем. Coregonidae Сиговые. У экземпляров на прилавке такого плавничка нет, и значит покупателю предлагают не только не муксуна, но и вообще рыбу не из сиговых.
А стоявшая рядом женщина попросила взвесить именно этот экземпляр.
- Не берите, это не муксун, - шепнул я явно небогатой тетке.
- С чего это вы взяли? - спросила она насмешливо.
- Во-первых, как вы видите, ваша рыба без чешуи, а муксун обязательно...
- Ну уж наверное продавец лучше знает, - оборвала меня жертва, протянула пятисотенную, получила сдачу и ушла травиться.
Что тут делать, просто не знаю. ЖЖ она, скорее всего, не читает, а если читает - то не меня.
А попадись ей эти мои заметки, к тому времени, когда дойдет до магазина, всё равно забудет про жировой плавник.
И даже когда наконец выйдет моя книжка, она ей тоже не поможет: книгу в магазин дамочка не понесет, а продавец знает лучше.

На прилавке у этого продавца пангасиус явлен даже в двух лицах: недалеко от первого "муксуна" лежит второй

Обычно, фальсифицируя ценники, продавцы дают дешевым плебейским видам рыбы названия более дорогих - это пример выше.
Но здесь мы видим совсем уже запредельно смелый полет фантазии. Как только ни величают пангасиусов на наших рынках: жемчужиной, жемчужной рыбой, звездой морей - но здесь люди изобрели слово, которого просто нет в русском языке.
Смело и находчиво.

Еще у них же и такая чудесная наглость

Разумеется, к осетровым это не имеет никакого отношения.
Казалось бы, отсутствие головы, плечевого пояса и хвостового плавника затрудняет определение, но форма тела, окраска и характерные мелкие щитки вдоль боковой линии позволяют полагать, что это
Серая тригла Eutrigla gurnardus, Сем. Triglidae Тригловые
http://www.fishbase.org/images/species/Chgur_u7.jpg
http://naturalistsnotebook.mnapage.info/wp-content/uploads/2013/07/MNA-Grey-Gurnard1.jpg

Нототения справа тоже без головы и хвоста, и определить её точно не могу: это либо Серая нототения /син. сквама/ Lepidonotothen squamifrons, либо Нототения Рамсея Patagonototen ramsayi - склоняюсь к последнему.
http://greder.lexion.ru/shop/uncategorized/%D0%BD%D0%BE%D1%82%D0%BE%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-notothenia-patagonotothen-ramsayi/

Справедливости ради, там есть и неперевранные названия. В частности, акула

она, хотя и разморожена, выглядит приветливо и дружелюбно.
О том, что с ней делать, писал
http://maxnicol.livejournal.com/1039315.html
правда тогда, пять лет назад, всё было дешевле.

А сам этот магазин уже воспевал
https://maxnicol.livejournal.com/1848045.html

Оставить комментарий

Популярные посты: