рейтинг блогов

Украинская кухня. Узвар

топ 100 блогов foodclub_ru26.11.2017Кулинария Украинская кухня. Узвар DSC_5333.png


Так как впереди нас ждёт рождество, хочу вам напомнить об одном замечательном напитке.
Узвар – это насыщенный, ароматный, полезный напиток (компот) из смеси сухофруктов.
Это традиционное украинское рождественское блюдо.

Готовится очень просто
Берем 400 грамм сухофруктов, 3-3,5 литра воды, 3 ст. ложки меда.
Хорошо промываем сухофрукты под проточной водой.
Украинская кухня. Узвар 1.png

Ставим кастрюлю с водой на плиту. Даем воде закипеть.
Опускаем в кастрюлю сушку, опять доводим до кипения воду и убираем кастрюлю с плиты.
Обматываем хорошо одеялом или ставим в духовку при 40 градусах на 8-10 часов настояться.
Украинская кухня. Узвар 2.png
Как только температура упадёт до комнатной, добавляем мед и выставляем на холод.

Украинская кухня. Узвар 22.png

Украинская кухня. Узвар usvar.png

Смачного ! Ovimu


Оставить комментарий



Посты по теме:
This RSS feed URL is deprecated, please update. New URLs can be found in the footers at https://news.google.com/news

Телеканал новостей 24

Голодная кутья
Телеканал новостей 24
Так вы получите насыщенный красный цвет. Хорошо перемешайте ... Поставьте голубцы тушить на слабом огне до готовности – это примерно 15-20 минут. По желанию ... Ядра грецких орехов немного поджарьте, чтобы они были ароматными. Измельчите ... Но можно приготовить полезные, а главные постные ...


НГС.НОВОСТИ

Комментарии к материалу Насмешить червячка
НГС.НОВОСТИ
Салат из капусты, борщ с зеленью, сухарики и напиток из шиповника обошлись в 86 рублей. Если бы вместо ...... Соответственно, мне чисто математически непонятно - как это три горсточки кураги, чернослива и изюма отличаются от трех горсточек компотной смеси (при этом та же косточка в кураге или ...

This RSS feed URL is deprecated, please update. New URLs can be found in the footers at https://news.google.com/news

Телеканал новостей 24

Голодная кутья
Телеканал новостей 24
Так вы получите насыщенный красный цвет. Хорошо перемешайте ... Поставьте голубцы тушить на слабом огне до готовности – это примерно 15-20 минут. По желанию ... Ядра грецких орехов немного поджарьте, чтобы они были ароматными. Измельчите ... Но можно приготовить полезные, а главные постные ...


НГС.НОВОСТИ

Комментарии к материалу Насмешить червячка
НГС.НОВОСТИ
Салат из капусты, борщ с зеленью, сухарики и напиток из шиповника обошлись в 86 рублей. Если бы вместо ...... Соответственно, мне чисто математически непонятно - как это три горсточки кураги, чернослива и изюма отличаются от трех горсточек компотной смеси (при этом та же косточка в кураге или ...

Архив записей в блогах:
Сюрприз удался. Вечер пятницы начали культурно - сходили в СинКабукиДза в Осаке на "НемуриКёсиро" (подробнее  http://community.livejournal.com/raikansai/5440.html  ) Продолжили в ресторане "Art-n-Wine" с тёплой компанией. К полночи переместились в "Ночь пожирателей ...
...
Есть две статьи: 1) Кто выпилен из вашего ТОПа? (была сегодня в общем ТОПе на первом месте) 2) Самые "выпиливаемые" из ТОПа блоггеры, выводы. Выводы из голосования по первой статье уже в ТОПе другое. Чем они вообще принципиально отличаются друг от друга? Одна написана на основе дру ...
О «ПОГИБШЕМ» БОИНГЕ - 2  и НЕ ТОЛЬКО... ПРИРОДА, чрезвычайно СЛОЖНА своей ПРОСТОТОЙ 23 июля 2014 год.          Хочется сразу же отметить, что современные знания формировались тысячелетия, и  каждое НОВО ...
Преппи-блогеры и блогеры в преппи. После дискуссии в стильном сообществе о стиле преппи, я решила немного углубиться в этот вопрос и понять, что это за явление, и как он на самом деле выглядит. . . Можно долго вникать в рассказы про то, что преппи - это символ Америки и знак ...