Преимущества услуг израильского маркетолога Михи Кор и какую информацию можно получить на его сайте 
Была рыбка простая — стала золотая 
Читающая книгу. И апельсин. 
Квадроберы- новое увлечение подростков 
Резус отрицательные люди. Версия. 
Роскомнадзор предлагает запретить 
Убитый собственным мотором 
Исторический Таиланд – Глубинка 
07.08.2024 - День холостяка
17.11.2019 —
Подвяленая куриная грудка...
Яичница с индейкой и кабачком...
available_cook — 24.11.2019
Очередной #фоторецепт из разряда #100рецептовяичницы...
В этот раз, воскресным осенним утром, 10 ноября, я решил замутить вот такую питательную яичницу...
Для её приготовления я использовал:
- Яйцо куриное С1 — 4 шт;
- Мясо бедра индейки ~ 200 гр;
- Молодой кабачок ~ 150 гр;
- Небольшая луковица — 1 шт;
- Чеснок крупный — 1 зубчик (20-25 гр);
- Корень имбиря свежий — 20-25 гр;
- Масло растительное — 1-2 ст. ложки;
- Укроп — по вкусу;
По одной, две щепотке (по вкусу):
- Смесь перцев молотая;
- Соль;
- Паприка молотая;
Лук нашинковал тонко, как душе угодно (можно хоть кольцами, хоть полукольцами), у меня так:
Молодой кабачок нарезал тонкими полу-кружками...
Обжарил лук до начала образования золотистой корочки, добавил кабачок...
И сразу же добавил резаную небольшими кусочками индейку:
Перемешал, накрыл крышкой:
Через 6 минут посолил, поперчил и присыпал паприкой:
Перемешал, опять накрыл крышкой.
Убрал с имбиря шкурку, нарезал мелкими кусочками и имбирь, и чеснок:
Через 5 минут после соли, перца и паприки, добавил укроп (у меня был уже резаный из морозилки), и чеснок с имбирём:
Опять хорошо перемешал, раздвинув жарёху в четырёх местах сделал «гнёзда» для яиц, влил яйца — каждое в своё «гнездо»!
Убавил «огонь» на 2/3 (у меня с 9 на 3), смотрите по своей печке, надо что бы яйца пропеклись, а всё остальное не сгорело!
В моём случае получилось вот так: мясо с хрустящей корочкой, кабачок был хорошо тушёный, лук был, как по мне, в меру зажареный (хорошо что не сгорел)... А кушал я свою порцию с «Баварской сладкой горчицей», и пикантным «Бразильским кетчупом».
Было вкусно!
Приятного аппетита...
...и готовьте с удовольствием!
Понравилось? Не забудьте поделиться с друзьями!
Оригинал этой записи выходил на моём канале в яндекс.zen:
Яичница с индейкой и
кабачком...
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.11.2019 —
Омлет с макарошками, колбаской и оливками...
28.10.2019 —
Салат с креветками и авокадо...
Архив записей в блогах:
Только лишь хотел сказать, что жив и здоров. Только появился на рабочем месте. С утра в разъездах. А действительно, мужской праздник нынче празднуется куда с меньшим размахом, нежели раньше. Спешу сообщить, носков и пены для бритья в подарках не наблюдаю, что очень радует. И да, почему-то ...
Чем хороши фильмы времён Оттепели, так это прямолинейностью. Тут видно сразу, кто положительный герой, а кто - гадость. Всё концентрировано. Есть такой парень (1956). Отрывок. от Галина Иванкина (aka zina_korzina). на Rutube ...
Разговор в баре «Новой» — о хаосе, законе, футболе и Камю. Юбилей «Новой газеты» прошел. Но осмысление ее истории и беседы журналистов разных поколений газеты продолжаются. Для нас, честно говоря, эта четверть века была важным опытом. И хочется в этих разговорах ...
В мире сейчас происходят две противоположные тенденции. С одной стороны это объединение – все большее количество людей перестают отделять себя от других по языковым, религиозным, национальным и прочим признакам. И считают себя частью человечества, а своей родиной всю планету. У них ...
