Вкус осени

tasha_jardinier — 02.09.2024

С холодными росами, туманными утрами приходит в мой сад осень. Это самое вкусное время года. Помидоры не просто покраснели, они созрели и сочатся кровавым соком через трещинки плодов. Разломаешь такой томат и даже не вкусив понимаешь, насколько сладкая его сахаристая мякоть.

А осенние яблоки? Они сочны и приобретают благородную кислинку. Их тоже не обязательно разрезать ножом или впиваться крепкими зубами: зрелая Антоновка легко разламывается пальцами и выдаёт такой аромат, что перед глазами проплывает всё твоё босоного детство.

Но больше всего я люблю сентябрьским утром, когда над садом ещё легка вуаль из тумана взять корзинку, садовые ножницы и нарезать гроздья винограда. Говорят, северный виноград не дотягивает по вкусу южные сорта. Не знаю, вот уже много лет в саду растёт лоза простого, неукрывного сорта Русбол. Можно сказать на беспризорном содержании. Но каждый год с конца августа мы едим этот чудный виноград каждый день и наслаждаемся его сладким вкусом с какой-то лёгкой перчинкой. И он точно вкуснее того кишмиша белого, что заполняет прилавки магазинов. В нём нет сладкой приторности, всё в меру. И особенно вкусен ранним утром, когда ягоды ещё в росных капельках. Просто наслаждение!

Осень подводит итоги нашему труду в садах. Тут мы поработали хорошо, и всё растёт прекрасно, красиво и дарит чудные плоды. Там закрыли глаза на сорняки-болячки и растения справились, но смотрят на вам с укором. Они, конечно, одарят вас краснобоким яблочком, но с червоточинкой. 

Подвожу итоги и в ЖЖ. Очередной марафон завершен, вступаю в новый. Наверное, кто-то скажет, зачем? Да просто, чтобы не расслабляться, не залечь как Обломов на диване. Это лето было очень трудным: много работы, мало сил и здоровья, стресс, вызванный здоровьем любимицы пуделины... Но сказав «я участвую в марафоне», даже в самые тяжелые дни я садилась и писала пост. Это было важно для меня (ленивцу по природе всегда нужен четкий план и следование ему), и, смею надеяться, для моих читателей, у которых каждый сезон возникают вопросы, на которые я иногда могу ответить с пользой.

Так что осеннюю хандру буду лечить проверенным способом — марафоном #осеньвкармане. Присоединяйтесь!

Оставить комментарий

Популярные посты:

maximus

Кодирование от алкоголизма: как работает метод и какие существуют подходы

• Ранее
• Архив