Вальдорфский салат / Waldorf salad.

топ 100 блогов joe_alex13.02.2022
Вальдорфский салат, Уолдорфский салат, салат «Уолдорф» (англ. Waldorf salad) — американский салат из кисло-сладких яблок и сельдерея, который впервые подавался в нью-йоркском отеле «Уолдорф-Астория» Часто в него добавляют орехи, виноград или изюм. Изначально сельдерей и яблоко нарезались тонкой соломкой, сейчас существуют вариации. У меня сегодня - с куриной грудкой.

Вальдорфский салат / Waldorf salad.
Ингредиенты:
Куриное филе или грудка индейки – 250 гр
Сельдерей — 3-4 стебля
Кисло-сладкое яблоко — 100 гр
Крупно рубленная петрушка – 2 ст л
Заправка:
Лимонный сок — 2ст л
Горчица сладкая — 2 чл
Йогурт — 100 гр (или майонез, кто использует)
Соль и черный свежемолотый перец — по вкусу
*
Можете добавить еще орехи и/или виноград без косточек.
Приготовление:
Смешать заправку: йогурт, горчицу и лимонный сок.
Филе нарезать ломтиками. Сельдерей тщательно вымыть и нарезать наискосок. Яблоки нарезать ломтиками, удалив семечки. Смешать все вместе с заправкой, добавив петрушку.

Вальдорфский салат / Waldorf salad.

Дотянем до весны посвежевшими в отеле «Уолдорф-Астория» )

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Всем здр, дамы! Подписалась, знач, на пару групп посвящённых мейкапу на фейсбучике. Ну всё стандартно - картиночке, опросы, попизделки, даже лайв-трансляции деланья мейкапа! (Ну это вообще отдельная тема, я там через раз плачу :D) Сижу, листаю ленту, и туууут.... И я залипла... ...
Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь как внутрь, так и наружу(что даже более интересно) для подтягивания кожи живота при похудении. До родов я легко худела и никогда кожа не висла и отлично подтягивалась, а тут уже год после родов, а живот вообще ни разу не в тонусе, так еще и даже после ...
В русисраэле, несмотря на субботу, жгут. Что ждет известного блоггера, что мы можем для него сделать, и почему. Вижу там неочевидные тезисы. 1. Блоггер служил в израильской армии, таких надо выручать. Никакой связи. Есть десяток причин, почему люди не служили, лишь одна из них достойна ...
уже много лет пытаюсь найти название черно-белого иностранного фильма, который смотрела в начале 1980х. действие происходит в древнем риме, помню только одну, страшную, сцену. девушка гостящая во дворце у аристократической семьи, идет поплавать в их огромном домашнем бассейне. показывают ...
В связи с тем, что мне задают очень много вопросов по деятельности Министерства Социального развития и я периодически стараюсь на них отвечать, размещая те или иные материалы. Сообщаю вам следующее. У министерства есть сайт: www.minsoctrud.astrobl.ru/ На ...