Омлет По-Денверски.

топ 100 блогов joe_alex11.02.2022
Денверский омлет (Denver omelet) популярен в юго-западных штатах США, особенно в Колорадо. Всем приятного американского аппетита!

Омлет По-Денверски.
Ингредиенты:
6 яиц
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 100 гр
1 средняя луковица 100 гр
Бекон — 100 гр
Болгарский перец — 100 гр
Соль, сушеный базилик, паприка — по вкусу.
Приготовление:
Порезать бекон, лук и перец мелким кубиком, сыр потереть на крупной терке. Яйца смешать со сливками, сыром и щепоткой соли.
Обжарить бекон на сухой сковородке. Выложить лук и обжарить до полупрозрачного состояния. Выложить перец, помешивая, обжарить в течение 5 минут на среднем нагреве. Полученную смесь вылить в смазанную маслом форму, аккуратно перемешать. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Омлет По-Денверски.
Дотянем до весны вкусно )

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Друзья, хочу совместить приятное с полезным и реализовать 2 желания сразу. Мне ...
Не собирался больше ничего писать про "казус Некипелова", но такой ...
Скрепы, борьба с развратной гейропой, духовность, рюске мир в отдельно взятом его настыррном последователе. Что-то он сильно за свиней переживает :) ...
Я балдею от груздей. В детстве помню любил их даже нюхать. Ломал сочный грибок и вдыхал аромат. Но ежли соленые, да правильно соленые... Лучший закусон! ))  Читал, что были времена, когда до 10 процентов доходов от экспорта на Руси составляли денежки от продажи груздей. Только их ...
Услышал песенку, которая претендует на титул самой прилипчивой и заодно самой дурацкой. Не могу не поделиться. :) Группа называется Pixie Paris и сначала кажется, что поют на французском. Но нет. :) "Шедевр" называется Es rappelt im Karton (Из коробки слышен стук). ...