Типография Грин Принт 
Первая смоленская попытка 
ДО и ПОСЛЕ обнуления. Размышлизмы. 
туда и обратно 
Жители Дагестана собрали для фронта 25,7 млн. рублей 
Ежедневный дайджест марафона #летниедни — 15 июня 
Выпускной у младшего 
Дацан 
полнолуние в Козероге
10.02.2022 —
Опоздала!
Писто манчего / Pisto manchego.
joe_alex — 12.02.2022
«Писто манчего» - простое овощное блюдо испанской кухни,
которое, по легенде, придумали крестьяне из региона Ла-Манча.
Подавать писто можно как самостоятельное блюдо, с ломтиками свежего
хлеба, так и в качестве гарнира, горячей или холодной закуски. В
испанских тапас барах писто подается на ломтике жаренного хлеба с
кусочком хамона сверху. Также популярны сочетания с
яичницей-глазуньей или жареным картофелем. Очень вкусно!
Ингредиенты:
Кабачок/цуккини – 250 гр
Баклажаны – 250 гр
Помидоры в с/с – 400 гр
Сладкий перец – 300 гр
Лук репчатый – 200 гр
Чеснок – 4 зубчика
Оливковое масло – 6 ст.л.
Паприка – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Сахар – 2-3 щепотки (по вкусу)
Томатная паста – 1 ст л.
Баклажаны – 250 гр
Помидоры в с/с – 400 гр
Сладкий перец – 300 гр
Лук репчатый – 200 гр
Чеснок – 4 зубчика
Оливковое масло – 6 ст.л.
Паприка – 1 ч.л.
Соль, перец – по вкусу
Сахар – 2-3 щепотки (по вкусу)
Томатная паста – 1 ст л.
Приготовление:
Чеснок порезать мелко, овощи крупно.
На среднем огне разогрейте оливковое масло. Выложить лук и
чеснок, помешивая, обжаривать 5-7 минут, до мягкости.
Выложить сладкий перец, помешивая, готовить 7-10 минут.
Выложить кабачок или цуккини и баклажаны, помешивая,
готовить 10-15 минут.
Выложить помидоры, томат пасту, паприку, сахар, соль и перец
по вкусу, помешивая, готовить 15 минут.
За 5 минут до окончания приготовления пожарьте глазунью до
желаемой степени готовности желтка. Выложить сверху овощей.
Сохранено
|
|
</> |
Писто манчего / Pisto manchego.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
09.02.2022 —
Зимнее цветущее.
08.02.2022 —
Не только фанта останавливает поезда.
08.02.2022 —
Булочки "Шафранные кошечки /Lussekatter ".
07.02.2022 —
Третий Рейх на Канарах.
06.02.2022 —
Новостное горячее Канарское.
04.02.2022 —
Январское бытовое.
03.02.2022 —
Виндалу / Vindaloo.
03.02.2022 —
Красного много не бывает.
02.02.2022 —
Энчиладас / enchiladas.
Архив записей в блогах:
Божечки, как я люблю дачу. С ума сойти какая красота.
...
Вы даже не представляете, какое окаменевшее говно повылезало в сетевые СМИ в связи с субботней трагедией. Вот, наприклад, Наталия Геворкян. Я уж и забыл, что она существует. В развитых демократических странах бывают ситуации, в которых люди ожидают от своего лидера поведения истинн ...
Вы часто ругаете меня за то, что я слишком ярко накрашена и интересуетесь, а что же будет, если с меня смыть всю косметику? Смыла, показываю. Тем более, для данных «смотрин» есть отличный повод. Итак, на повестке дня сэлфи без косметики, немного «дыбра» и доказательство того, почему же раз ...
Отбрасывая тень ненужным покрывалом, Сводя губами «нет» в округлое кольцо, Нежданная весна февраль зацеловала Да и заснула с ним под мартовским крыльцом, Всё в ней не по-людски, от холода до жара, Подснежников босых не просыхает след И сквозь вчерашний лист просовывают жала Идущие на ...
Из приятных новостей: сегодня вышла вторая часть подкаста «Samsung: Модель для сборки», где бессменный Влад Копп сделал аудиоверсию повести «Мамма Сонним»:Подкаст: Модель для сборкиВыпуск: Леонид Каганов — «Мама Сонним» Часть 1Автор: MDS2007Время: 55:50 ...
