Почему после алкоголя тяжело дышать ночью: причины, что делать и когда обращаться к врачу
23.04.2018 —
Молдавское овощное рагу гивеч
Творожный рулет с зеленью
my_happyfood — 26.04.2018
Добрый день! Сегодня будем готовить простую вкусную молдавскую закуску из творога. Идет идеально как дополнение к салату из свежих овощей или как намазка для подсушенного хлеба! Рекомендую:
на 6-8 порций
300 г творога
100 г сл масла
2 зубчика чеснока
пучок зелени
50 г грецких или миндальных орехов
сок 1/2 лимона
2 ст/л ол масла
соль и перец по вкусу
+
пучок зелени
70-100 г орехов
1 сладкий перец
Творог перетереть через сито. Мягкое масло взбить слегка с солью, добавить творог, измельченный чеснок и орехи, мелко рубленную зелень, сок лимона и ол масло , перемешать.
Для начинки орехи измельчить, зелень порубить, перец нарезать мелким кубиком.
На пленку или пергамент распределить рубленную залень, поверх аккуратно ровным словем в 1-1,5 см нанести творожную массу(удобней лопатку или ложку обмакивать в холодную воду)
На творожную массу выложить орехи и измельченный перец. аккуратно свернуть рулет и убрать его в холодильник миним на 1 час а лучше на 2-3.
Готовый рулет нарезать на кусочки и подавать к столу!
Приятного вам аппетита!!!
ПС: по желанию можно добавить оливки, вяленные томаты, каперсы, пармезан, но и в этом простом варианте все прекрасно!
Сохранено
|
|
</> |
Творожный рулет с зеленью
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.04.2018 —
Бургер с нутовой котлетой на азиатский манер
13.04.2018 —
Острый суп-рагу с кимчи (Готовлю в чугуне Staub)
06.04.2018 —
Сырный пасхальный пирог Fiodone
24.03.2018 —
Тайские блинчики роти с бананом
Архив записей в блогах:
Несмотря на то, что американская армия участвовала в Первой мировой войне ограниченное время, опыта они набрали много. Один из уроков, который был вынесен, стал тот, что артиллерия требует механизации. Особенно это касалось тяжелой артиллерии. В то время американцы имели, в основном, ...
Некоторое время назад, попала ко мне в кабинет молодая девушка. Я как обычно спросил о том, работала ли она с коллегами до меня? - Работала, - говорит - была у районного психиатра. - Чем закончилось? – спрашиваю. - Поставила диагноз и прописала таблетки. - Какой диагноз? - Шизофре ...
В старой синагоге Кавайона (в Провансе) кресло для пророка Элиягу прибито к стене под потолком, подле небольшого окна. По словам местных краеведов, оно там было всегда, сколько упомнят старожилы, предположим, века с 18го, когда случилась реконструкция, или, в лучшем случае, с 15го, когда ...
Впервые лет за семь сходил в театр. "Музыкальный" оказался таким же, каким ...
Мы были где-то на краю России, в пыльной гостинице Новоорска, когда нас стало накрывать. Помню, я промямлил что-то типа: "чую, меня сейчас распидарасит, как британский суд Алана Тьюринга" и неожиданно, со всех сторон, номер заполонили красные комиссары с шашками. Чей-то голос завопил: ...
