На перекрестке улиц городского центра 
Развлеки себя сам 
Солнцестояние: Празднование возвращения света на снимках Клодин Дури 
Филип / Filip / 2022 
"Тоски хотите, суки? Не дождётесь!" 
На одну боевую вакансию в ВСУ претендуют 20 человек...И никакой примусовой 
Нарциссы и секс. 
Чем в Средние века весь день занималась знать, если им не надо было ходить на 
Сообщения и сигналы
19.04.2018 —
Бургер с нутовой котлетой на азиатский манер
Молдавское овощное рагу гивеч
my_happyfood — 23.04.2018
Добрый день! Дошли у меня руки до книги по молдавкой кухни подаренной несколько лет назад моими читателями в Кишиневе. Решил начать с приготовления гивеча в своей вариации. Очень простое но вкусное блюдо с максимально натуральным вкусом! Рекомендую вспомнить лето:
на 2 порции
1 баклажан
2 сладких перца разных цветов
150 г стручковой фасоли
1 корень петрушки
1 морковь
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст/л ол масла
4 томата
1-2 лавровых листа
соль и перец по вкусу
зелень для подачи
Все овощи нарезать средним кубиком. Припусть их по отдельности (кроме чеснока и томатов) на растительном масле. Томаты очистить от кожицы и нарезать также кубиком. Смешать с овощами, добавить соль, перец, лавровый лист. Переложить полученную смесь в жаропрочную миску для запекания и отправить тушиться под крышкой на 35-40 минут при 200С .
Готовое блюдо присыпать измельченным чесноком и зеленью и можно подавать на стол!
Приятного аппетита!!!
ПС: подавать можно как в горячем так и в остывшем виде!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
13.04.2018 —
Острый суп-рагу с кимчи (Готовлю в чугуне Staub)
06.04.2018 —
Сырный пасхальный пирог Fiodone
24.03.2018 —
Тайские блинчики роти с бананом
21.03.2018 —
Тропический шейк (алко и без варианты)
Архив записей в блогах:
Провожали Любимого младшего в армию. Мы его и зацеловали, и заобнимали, конечно. Семья собралась в усечённом составе. Любимый старший и Любимый племянник не смогли приехать (хоть и собирались). А коронавирус унёс нашего единственного и всеми любимого деда, мужа моей сестры... Проводы ...
В России, как и на Украине есть разные люди. Они по разному видят будущее своей страны и по разному понимают, как к этому лучшему будущему надо идти. А потому, всегда и везде появляются разные "инициативы" и "инициативные группы".Сергей Лавров ответил одной из таких групп внутри ...
Сейчас все больше и больше набирает популярность йога. Совсем не простая для нашего понимания гимнастика и образ жизни. Чем же так она для нас притягательна? Ведь что бы овладеть даже простыми навыками, потребуется немало времени и усилий, а на ...
Следственный комитет при прокуратуре России возбудил уголовное дело после сильного колебания моста в Вогограде по статье 216 УК РФ (нарушение правил безопасности при ведении горных, строительных или иных работ). «Создана комиссия, в состав ...
Прогресс Это Тентэн (по-французски Tintin). Он будет выставлен в Лувре вместо некоего старья, которое сейчас там захламляет стены; угадайте какого. В НОГУ СО ВРЕМЕНЕМ: ----------------------------------- ...
