Торт Муравейник

топ 100 блогов strazka15.11.2010

Торт Муравейник (325x295, 24Kb)


 


Нужно:


сметана 1/2 ст.


сахар 1/2 ст.


ванильный сахар 2 ч.л.


масло сливочное 200 г


разрыхлитель 2 ч.л.


мука 4 ст.


сливочное масло для смазывания


шоколад  темный для украшения, по желанию


Для крема:


вареная сгущенка 1 банка


масло сливочное 200 г


Что делать:



Для теста растопите масло, слегка охладите, добавьте сметану и смешайте миксером. Добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо взбейте смесь. Муку просейте через сито вместе с разрыхлителем, постепенно, порциями добавьте в приготовленную смесь и замесите мягкое тесто.



Пропустите тесто через мясорубку. Образовавшуюся В«лапшуВ» из теста аккуратно разложите на противне, выстеленном бумагой для выпечки, равномерным слоем и поместите в предварительно разогретую до 180 В°С духовку. Выпекайте до золотистого цвета, 15–20 мин. Остудите. Готовое печенье раскрошите руками.



Для крема взбейте миксером сгущенку с маслом до однородности, всыпьте крошки печенья, оставив немного для присыпки. Перемешайте и выложите получившуюся массу горкой на смазанное маслом блюдо. Поставьте застывать в холодильник минимум на 2 ч, затем выньте, дайте постоять 15 мин. при комнатной температуре, посыпьте оставшейся крошкой, при желании полейте растопленным шоколадом и подавайте.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Главы ЛНР и ДНР Леонид Пасечник и Денис Пушилин сегодня в режиме видеоконференцсвязи подписали договор о создании единой таможенной территории и развитии экономической интеграции. PS Флаги! ...
Нежный запеченный батат, с ярким сочетанием соленой феты, сладких фиников и хрустящих орешков, покрытый пикантным соусом... ...
Со стороны рукопожатной публики: http://www.alexfl.ru/vechnoe/vechnoe_mist15.html (прекрасно более чем. фоменко наглый жалкий детсадовецв обоссанных штанишках) Со стороны "возмущенной обчественности: http://divov.livejournal.com/436302.html (пейсатель понтаст, любитель начинать ...
Добрый вечер, уважаемые родители. Ближе к новому году по плану у нас АКДС. Ребенку год. Делать будем первый раз эту прививку. Волнуюсь. Вопрос неделания ее совсем я тоже рассматриваю. Но сейчас хочу поговорить за "если делать". Комментарии по ...
Раз десять на дню мне хочется кого-нибудь убить. Мужчин, женщин, собак. Себя самого. Весь мир. Возвращаясь со съемки "Музыкального ринга", я быстро выпиваю стакан красненького и отрубаюсь. И что я вижу во сне? Все тех же Михаила Сергеевича ...