Нейросеть для курсовой работы: генерация текста, структура, библиография
29.10.2017 —
Крымский мармелад
Тыквы, на выход!
tasha_jardinier — 30.10.2017
Молодежь, конечно, рванет завтра в клубы, чтобы напиться и похулиганить, типа они отмечают Хеллоуин. Правда заключается в том, что большинство из любителей поклубиться ночью 31 октября кроме названия праздника мало что знают о Хеллоуине.
Ну а мы, люди солидные, обременные знаниями этот кельтский праздник, превращенный в перекачивание денег из карманов празднующих на банковские счета владельцев индустрии развлечений, заменяем на праздник Тыквы. И прежде чем сделать из нее смешные и ужасные поделки, сначала готовим из этой солнечной ягоды (да-да, ягоды!) множество вкуснейших блюд. Одно перечисление которых вызывает зверский аппетит.
Лично я вечером напеку тыквенного печенья, сделаю заготовки для сока и яблочно-тыквенного пирога. А сегодня на ужин приготовила любимую в нашей семье тыквенную кашу с пшеном. Точнее я хотела ее приготовить с пшеном. Но его в доме не оказалось (вот такая я хозяйка!). Поэтому рискнула пшено заменить на бургур. И поняла – эта каша всем кашам каша.
Она так нам понравилась, что я не успела ни одного фото сделать: тарелки опустели, на дне кастрюльки размазалось пара ложек. Но рецепт решила сохранить.
На две порции:
250 г тыквы
0,5 стакана булгура
2 ст. ложки сахара
1 стакан горячего молока
1-1,5 стакана воды
20-25 г сливочного масла
1 ст. ложка сушеной клюквы
соль по вкусу.
Важно, чтобы тыква была яркой, сладкой и сочной. У меня такая есть – Оранж Саммер. Ее нужно разрезать, очистить от кожицы и семян, нарезать мякоть мелкими кубиками. Залить водой и варить 15 минут, пока она не размягчится. Далее тыкву можно помять картофелемялкой, не слишком усердствуя.
Булгур залить кипятком и сразу же слить. Выложить в кастрюльку с тыквой и варить на медленном огне под крышкой 10-15 минут, регулярно помешивая, чтобы каша не пригорела. Если в кастрюльке мало жидкости, можно добавить чуть кипятка. Когда булгур станет мягким, добавляем масло, соль и сахар, перемешиваем и заливаем горячим молоком, добавляем горсточку сушеной клюквы, накрываем крышкой и ставим на слабый огонь всего на пару минут.
Снимаем с огня, ставим на деревянную дощечку и не снимаем крышку. Не стоит огорчаться, что каша получается жидкой, через 10-15 минут настаивания она вновь загустеет.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
27.10.2017 —
Икра кабачковая
26.10.2017 —
Снегопад
25.10.2017 —
Хеномелес
22.10.2017 —
Кабачок-гигант: выбросить жалко, готовить сложно
20.10.2017 —
Радости садоманов
18.10.2017 —
Ответ разгневанной дачнице
16.10.2017 —
Мясо
15.10.2017 —
Несвоевременная клубника
13.10.2017 —
Чёрная пятница
Архив записей в блогах:
Нравятся мне шведские вафли, они не сухие, мягкие, но с легкой хрустинкой. И не приторные, их можно с чем угодно подавать, хоть с вареньем, хоть с икрой. ...
Оригинал взят у ss69100 в От „общества спектакля” к заживо погребённым Сегодня социопатолог вооружён не только теорией, но и страшной практикой. Поневоле мы вынуждены учитывать результаты чудовищных опытов, поставленных «десоветизаторами» на людях. Сложение на Украине ...
У проходимцев была тема -- "Дерево радости". А у меня так получилось, что гулять в лес-поле не получилось, а ни одно встреченное по пути дерево не заслужило такого звания. Какие-то проходные деревья попадались, самые обычные. Но чтобы хоть одно дерево осталось, пусть будет это мое любимое ...
Почему-то меня это не успокаивает, а наоборот. ...
. Aleksandr Onyshenko В последнее время имел возможность изучить различные партии и политические движения в Украине. Официально заявляю о том, что я поддерживаю политическую силу «5.10» и впервые в моей жизни стану членом партии. Среди всех организаций это единственная партия, ...
