Тыквенное

топ 100 блогов tasha_jardinier02.10.2018 Тыквенное

Тяжела доля огородника.

Растишь-растишь всякие овощи, заламываешь руки (караул, ничего не растет!!!), а потом приходит осень, и в ужасе понимаешь: то, что выросло, надо же еще и съесть. А выросло немало.


Каждый день я составляю меню. И это не баловство, а необходимость, потому что нужно как-то побыстрее использовать мелкие или поврежденные плоды. Эта неделя началась с тыквы. Почему-то я решила, что одна большая не вызрела. Разрезала, а она великолепна. Половинку порезала на куски и заморозила, вторую половинку пустила на смузи, оладьи и запеканку.

А сегодня решила, что надо бы запечь самую маленькую мускатную тыкву. Все остальные Ариэли выросли очень большими, а эта какой-то недомерок. Поэтому просто разрезала пополам, сбрызнула оливковым маслом, чуть присыпала прованскими травами и мускатным орехом и запекла. Какой же отличный гарнир к куску отварной курицы получился!

Но завтра надо уже переходить от тыквы к другим овощам. У меня как раз кочан капусты лопнул прямо на грядке. Будем варить бигос и печь пирожки.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Когда я была страшно юна и задорна, я имела страсть к отсебятине. У нас во дворе (как и в любом дворе Советского Союза) самым почетным считалось умение с единого раза (точнее - после первой же серии нового фильма или первой же трансляции концерта) запомнить слова новой песни. Писала об ...
Георгий Пинхасов - стрит-фотограф из России, член фотоагентства Magnum . Автор фото: Георгий Пинхасов ...
У меня есть один знакомый, который убеждает, будто слова "господь" и "бог" надо писать с большой, даже охуенной буквы! Несмотря на мои возражения, что с большой буквы пишутся имена собственные ("Яхве", "Саваоф"), а слова "президент", "начальник", "бай", "пахан" пишутся с маленькой, он не ...
Они его до смерти залижут. ...
МВФ меняет правила кредитования .то есть назло России продолжает кредитовать русофобские режимы. Мне кажется что всвязи с этим вопрос о выходе России из МВФ таки назрел и перезрел. Раз мы не можем там влиять на принимаемые решения остается только забрать свои деньги  (даже если это ...