Тыквенное

Тяжела доля огородника.

Растишь-растишь всякие овощи, заламываешь руки (караул, ничего не растет!!!), а потом приходит осень, и в ужасе понимаешь: то, что выросло, надо же еще и съесть. А выросло немало.

Каждый день я составляю меню. И это не баловство, а необходимость, потому что нужно как-то побыстрее использовать мелкие или поврежденные плоды. Эта неделя началась с тыквы. Почему-то я решила, что одна большая не вызрела. Разрезала, а она великолепна. Половинку порезала на куски и заморозила, вторую половинку пустила на смузи, оладьи и запеканку.

А сегодня решила, что надо бы запечь самую маленькую мускатную тыкву. Все остальные Ариэли выросли очень большими, а эта какой-то недомерок. Поэтому просто разрезала пополам, сбрызнула оливковым маслом, чуть присыпала прованскими травами и мускатным орехом и запекла. Какой же отличный гарнир к куску отварной курицы получился!

Но завтра надо уже переходить от тыквы к другим овощам. У меня как раз кочан капусты лопнул прямо на грядке. Будем варить бигос и печь пирожки.

Предыдущие записи блогера :

30.09.2018 — Антоновка

29.09.2018 — Мистика

28.09.2018 — Ау, крымчане!

27.09.2018 — Остатки – сладки

25.09.2018 — Советские рулетики из баклажанов

24.09.2018 — Второе дыхание

23.09.2018 — Кизил

19.09.2018 — Радуга

18.09.2018 — Ревизия

17.09.2018 — Рыбный паштет

Архив записей в блогах:

Тяпницо вечор

Посмеяццо Джентльмен видит в газете объявление: «Продается говорящая собака» Приходит по адресу, выводят к нему собаку. Он спрашивает: «Как ты научилась разговаривать?» Собака отвечает: «Самоучкой. Мне в жизни всё давалось трудно. В юности я работала спасателем в Альпах и один раз ...

Лига Европы. 1/16 финала. Второй матч.

1-1 (4-3) Город: Москва (Россия) Стадион: БСА Лужники Время: 21.00 МСК Судья: К. Балай Спартак Москва: Дикань - Макеев (Яковлев, 80 мин.), Сухи, Рохо, К. Комбаров - Шешуков, Ананидзе, МакГиди, Алекс, Д. Комбаров - Дзюба. Запасные: ...

Новоэтимоложное: Бур, Бөрө, Паранá, Поронай... и паранойя

Дарит небо ультрамарин Жарит тело адреналин... Вот она пришла весна, как паранойя (Песня: Николай Носков, шедевральная «Паранойя») * * * Наш неуёмный новоэтимоложец Кля с упорством параноика в очередной раз доказывает миру (и это ему неплохо удаётся), какой он ...

Я чувствую себя виноватой

Здравствуйте! Пожалуйста. Опубликуйте мое письмо, даже если оно вам покажется несерьёзным, но для меня все очень серьезно и очень сложно. У меня нет родителей, мама умерла и не с кем посоветоваться. Но есть муж, свекровь и свекор. Я в Москве недавно, еще не успела привыкнуть, и если ...

Чай с тетками

Пили сегодня чай с тетками. Они меня постарше, конечно, но не так, чтобы очень. С большинством подруг у меня разница больше — в другую сторону. Посидели. Поболтали — тетки же. Дети. Огород. Зарплата. Фаршированные перцы. Полив цветов. ...

Тыквенное

Тыквенное

Оставить комментарий

Популярные посты: