Тыквенное

Тяжела доля огородника.

Растишь-растишь всякие овощи, заламываешь руки (караул, ничего не растет!!!), а потом приходит осень, и в ужасе понимаешь: то, что выросло, надо же еще и съесть. А выросло немало.

Каждый день я составляю меню. И это не баловство, а необходимость, потому что нужно как-то побыстрее использовать мелкие или поврежденные плоды. Эта неделя началась с тыквы. Почему-то я решила, что одна большая не вызрела. Разрезала, а она великолепна. Половинку порезала на куски и заморозила, вторую половинку пустила на смузи, оладьи и запеканку.

А сегодня решила, что надо бы запечь самую маленькую мускатную тыкву. Все остальные Ариэли выросли очень большими, а эта какой-то недомерок. Поэтому просто разрезала пополам, сбрызнула оливковым маслом, чуть присыпала прованскими травами и мускатным орехом и запекла. Какой же отличный гарнир к куску отварной курицы получился!

Но завтра надо уже переходить от тыквы к другим овощам. У меня как раз кочан капусты лопнул прямо на грядке. Будем варить бигос и печь пирожки.

Предыдущие записи блогера :

30.09.2018 — Антоновка

29.09.2018 — Мистика

28.09.2018 — Ау, крымчане!

27.09.2018 — Остатки – сладки

25.09.2018 — Советские рулетики из баклажанов

24.09.2018 — Второе дыхание

23.09.2018 — Кизил

19.09.2018 — Радуга

18.09.2018 — Ревизия

17.09.2018 — Рыбный паштет

Архив записей в блогах:

"Обстрел" под Волновахой

На прошлой неделе украинские СМИ разразились очередной истерикой, что в "результате обстрела сепаратистов", под Волновахой погибла 23-летняя контрактница ВСУ Надежда Морозова https://ru.tsn.ua/video/video-novini/na-fronte-pogib-ukrainskaya-voennaya-nadezhda-morozova.html . Далее ...

шоколадный торт на новоселье

Вчера у Оли был девичник в честь новоселья. Я вызвалась что-то испечь на десерт, а сама вместо этого на десерт.. высушила! То есть сделала снова шоколадный веганский торт в дегидраторе, где коржи не выпекаются, а сушатся 2 часа при 70 градусах. Такой торт я впервые сделала в октябре ...

Китишу никто не любит - потому что я "безлошадный" и не жгу бензин !!! Про

Доброго всем утра. У меня продолжается уборка, но я должен написать о вопиющей нелюбви к Китише зрителей и читателей. Смотрите - я первым в мире (!!!) выпустил фильмик о затмении - https://whale-roma.livejournal.com/452161.html - обогнал вообще всех; а мне за это поставили только два ...

Уши грею

Сидят такие в одесской синявке мужики и рассказывают. Нет, не мне. Друг другу. Шел парнишка лет пятнадцати. Решил разрисовать стену гаража "Славой Рейху Украине". Темно же, никто не видит.Десять вечера. Да и стенка задняя у гаражей. Достал баллончик и ну давай выводить черным: "Слава Ук ...

Почему для нас так важна тема Большого террора? Часть 4.

После воплей у Белого Дома в исполнении Ельцина и Руцкого «Свобода! Свобода!» начался второй акт этого «марлезонского балета» про сталинские репрессии. Чтобы окончательно спихнуть ненавистного им конкурента Горбачева, эти деятели придумали схему через ликвидацию КПСС. ...

Тыквенное

Тыквенное

Оставить комментарий

Популярные посты: