Поиск утечки фреона в сплит-системе и холодильнике
29.09.2018 —
Мистика
Антоновка
tasha_jardinier — 30.09.2018
На кухне благоухает сильнейшее боевое отравляющее вещество. Стараюсь не заходить туда. А потому что уже уничтожила три боеголовки. Говорю: нельзя больше. А руки так и тянутся к … ароматному яблочку.
Шучу! Но пахнет нынче Антоновка просто одуряющее. Полежала в холоде недельку, попала в тепло и такой аромат испускает, что пройти мимо невозможно. Грызу и грызу яблочки. Главное, они нынче не сильно кислые. А сочные такие, что просто брызги летят, когда разрезаешь. Вот вам и сухое лето!
У кого-то недавно
прочитала в комментах, что Антоновка чуть полежит и становится
невкусной, рыхлой. Но это не проблема сорта. Антоновка отлично
лежит до нового года. Более того, ее лучшие качества - вкус, аромат
и сочность - достигаются через 2-3 недели после съема. А утрата же
этих качеств – результат неправильного выращивания плодового
дерева.
Причина – избыток азота и недостаток кальция. Даже если вы не кладете под яблоню навоз или перегной и вроде бы минералкой не балуете, на фоне кислых почв за счет содержания приствольного круга образуется избыток азота. Поэтому осенью вносите кальций в виде доломитовой муки в соответствии с уровнем кислотности почвы.
И второй момент: качество плодов Антоновки резко ухудшается при хранении, если после съема яблок вы подержали их в тепле. Тут важно соблюдать правило: сняли, уложили в ящики и сразу же отнесли в помещение, где поддерживается температура +2-4◦С.
Причина – избыток азота и недостаток кальция. Даже если вы не кладете под яблоню навоз или перегной и вроде бы минералкой не балуете, на фоне кислых почв за счет содержания приствольного круга образуется избыток азота. Поэтому осенью вносите кальций в виде доломитовой муки в соответствии с уровнем кислотности почвы.
И второй момент: качество плодов Антоновки резко ухудшается при хранении, если после съема яблок вы подержали их в тепле. Тут важно соблюдать правило: сняли, уложили в ящики и сразу же отнесли в помещение, где поддерживается температура +2-4◦С.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
28.09.2018 —
Ау, крымчане!
27.09.2018 —
Остатки – сладки
25.09.2018 —
Советские рулетики из баклажанов
24.09.2018 —
Второе дыхание
23.09.2018 —
Кизил
19.09.2018 —
Радуга
18.09.2018 —
Ревизия
17.09.2018 —
Рыбный паштет
16.09.2018 —
Собрать и сжечь
Архив записей в блогах:
Когда я брал интервью у поэта Ольги Седаковой, она высказалась в том духе, что теперь слишком много дилетантов. Раньше было больше тонких читателей и благодарных зрителей, а теперь все норовят сами - писать стихи, снимать кино и т.д. Потом я ...
Летом наше питание меняется из-за жары, и в фаворитах оказываются совсем не те блюда, которые мы предпочитали есть в холодные месяцы. Это вполне закономерно , но не слишком полезно для фигуры. Novate.ru рассказывает, какие сезонные угощения мешают поддерживать тело в форме и ...
Собссно, вторая серия. Первая была в 2021м - тоже сябу-сябу, но совсем другого стиля, однако . Сябу-сябу начинается с бульона. В данном случае бульон был насыщенного цвета, с морепродуктами и пр., см. на заглавной фотки и ниже: В комплекте с супом :) приносят и закуски-панчаны, ну ...
Рассказы о том, что как хорошо, что в Одессе сожгли и убили несколько десятков человек, зато остановили русский мир, это навроде рассказов о том, что как хорошо, что в Минске разогнали и избили несколько десятков человек, зато остановили западный ...
