Капитальный ремонт в многоквартирном доме: права и обязанности собственников
14.02.2022 —
Простая паста в сливочном соусе.
Страта / Strata.
joe_alex — 15.02.2022
Страта или стратта (англ. Strata, stratta) — американская
слоёная запеканка с хлебом. Самый ранний известный рецепт
— это Сырная страта 1902 года: хлебная запеканка с сырной
корочкой. Современная страта может включать мясо, грибы, овощи. Вид
хлеба также влияет на вкус страты. Очень вкусно!
Ингредиенты:
6 яиц
Сливки — 200 мл
Сыр полутвердый, потертый на крупной терке — 150 гр
Тостовый цельнозерновой хлеб, подсушенный в тостере,
порезанный кубиком 1 на 1 см — чтобы покрыть дно формы
Сушеная петрушка — 1 ст л
Растительное масло — для смазывания формы
Бекон, порезанный средним кубиком — 200 гр.
Приготовление:
Яйца смешать со сливками, петрушкой и сыром. Все продукты
должны быть комнатной температуры. Я достаю их с вечера. Это
касается любого блюда из яиц.
В сковороду, разогретую до 2/3 нагрева, выложить бекон,
закрыть крышкой, обжаривать 5-7 минут, помешивая, до слегка
золотистой корочки.
В смазанную маслом форму выложить хлеб, сверху бекон,
залить яйцами со сливками, петрушкой и сыром, перемешать, дать
пропитаться 15-20 минут.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30
минут (у меня с конвекцией).
Дотянем до весны по-американски )
Дотянем до весны по-американски )
Сохранено
|
|
</> |
Страта / Strata.
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
14.02.2022 —
«Сердечной» еды пост.
14.02.2022 —
Крабовый салат с авокадо.
13.02.2022 —
Тефтели с чечевицей.
13.02.2022 —
Две «огненные» канарские новости.
13.02.2022 —
Вальдорфский салат / Waldorf salad.
11.02.2022 —
Омлет По-Денверски.
12.02.2022 —
Зауэрбратен / Sauerbraten.
12.02.2022 —
Рис с острыми колбасками от Гордона Рамзи.
12.02.2022 —
Писто манчего / Pisto manchego.
Архив записей в блогах:
Этот номер вышел в воскресенье 23 февраля 1914 года. На заглавной странице оперный певец Фёдор Шаляпин со своим французским бульдогом по имени Роб-Рой. Статья «Ф.И. Шаляпин в гостях у И.Е. Репина» рассказывает и показывает в фотографиях о том, как несколько дней масленичной недели провел ...
сначала кошечка позировала, выбралась из-под машины и отправилась в палисадник, там окружающее красивее. Прихорашивается котик её заметил она на него нуль внимания пошёл дерево куст метить, она поглядывает лежит ...
Выход из "дьявольской" тени Долгое время об этой команде в нашей стране, да и во всем мире, говорили немного. Особенных достижений у нее не было, несмотря на более чем вековую историю. Почему так происходило? Ответ прост – команда находилась в ...
Очень, очень советую этот порошок всем любителям сыра. Я сама его купила по отзыву в сообществе и не разочаровалась.. Тем более на него сейчас действует 20-ти процентная скидка, как и на всю продукцию (правда только на большие пакеты, но есть на что посмотреть) FRONTIER ! Действует д ...
Новый ролик - "Самолёт в Минске. Падение в Хаос" https://www.youtube.com/watch?v=ooON97Hw5Oo Переслегиным проводится аналогия с расстрелом герцога Энгиенского - когда внутриполитически мотивированное действие, формально нарушившее государственные границы, оказалось чрезвычайно ...
