Первый ремонт без стресса: как разобраться в натяжных потолках
14.02.2022 —
Простая паста в сливочном соусе.
Страта / Strata.
joe_alex — 15.02.2022
Страта или стратта (англ. Strata, stratta) — американская
слоёная запеканка с хлебом. Самый ранний известный рецепт
— это Сырная страта 1902 года: хлебная запеканка с сырной
корочкой. Современная страта может включать мясо, грибы, овощи. Вид
хлеба также влияет на вкус страты. Очень вкусно!
Ингредиенты:
6 яиц
Сливки — 200 мл
Сыр полутвердый, потертый на крупной терке — 150 гр
Тостовый цельнозерновой хлеб, подсушенный в тостере,
порезанный кубиком 1 на 1 см — чтобы покрыть дно формы
Сушеная петрушка — 1 ст л
Растительное масло — для смазывания формы
Бекон, порезанный средним кубиком — 200 гр.
Приготовление:
Яйца смешать со сливками, петрушкой и сыром. Все продукты
должны быть комнатной температуры. Я достаю их с вечера. Это
касается любого блюда из яиц.
В сковороду, разогретую до 2/3 нагрева, выложить бекон,
закрыть крышкой, обжаривать 5-7 минут, помешивая, до слегка
золотистой корочки.
В смазанную маслом форму выложить хлеб, сверху бекон,
залить яйцами со сливками, петрушкой и сыром, перемешать, дать
пропитаться 15-20 минут.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30
минут (у меня с конвекцией).
Дотянем до весны по-американски )
Дотянем до весны по-американски )
Сохранено
|
|
</> |
Страта / Strata.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.02.2022 —
«Сердечной» еды пост.
14.02.2022 —
Крабовый салат с авокадо.
13.02.2022 —
Тефтели с чечевицей.
13.02.2022 —
Две «огненные» канарские новости.
13.02.2022 —
Вальдорфский салат / Waldorf salad.
11.02.2022 —
Омлет По-Денверски.
12.02.2022 —
Зауэрбратен / Sauerbraten.
12.02.2022 —
Рис с острыми колбасками от Гордона Рамзи.
12.02.2022 —
Писто манчего / Pisto manchego.
Архив записей в блогах:
Вот тут человек написал текст "Почему я не люблю Путина" . Среди прочего есть весьма поучительная цитата. Меня не устраивает, что я пока что еще жив только потому, что не заболел серьезно – потому что лично для меня любое серьезное (но вполне ...
В принципе, деньги – это свобода. Стараясь заработать побольше денег, мы думаем о том, что сможем больше себе позволить: снять квартиру и отселиться от родителей, купить машину, а не ездить на метро, отдыхать на море, а не на шести сотках... Но вот я ...
The Beatles — британская рок-группа из Ливерпуля, основанная в 1960 году, в составе которой играли Джон Леннон, Пол Маккартни, Джордж Харрисон и Ринго Старр. Также в разное время в ...
Запад, отказавшийся от развития человека и человечества, формирует общество с текучим, шизоидным сознанием. И это сознание, не ограниченное ни каким табу, ни какой моралью с завидным постоянством воспроизводит новые социальные патологии. Очередным ноу – хау западно ...
И снова думаешь: доколе? Но от вопросов мало толка… Я понимала, что мир болен, но я не знала, что настолько. И ночь не ночь, и день не лекарь… так замолчишь на полуслове, дойдёшь уныло до аптеки с бодрящей вывеской «Здоровье», и вновь подумаешь устало: страданий столько было, Боже, ...
