Тефтели с чечевицей.

Пополнила коллекцию вкусных добавок в котлеты. Были фасоль, гречка, нут и другие, сегодня чечевица.

Тефтели с чечевицей.

Ингредиенты:

Фарш — 1 кг (у меня говяжий)
Лук — 200 гр
Чечевица промытая — 200 гр (у меня жёлтая)
Соус томатный — 200 гр
Чеснок сушеный — ½ ч л
Петрушка сушеная — 1 ст л
Соль, перец — по вкусу.

Для соуса:

200 мл сливок

200 мл томатного соуса

200 мл горячей воды.

Тефтели с чечевицей.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты, перемешать, поставить полученную смесь на час в холодильник.
Смешать все ингредиенты соуса.
Разогреть духовку до 180 градусов. Выстелить противень пекарской бумагой, смазать ее растительным маслом. Выложить тефтельки примерно одного размера. Поставить в разогретую духовку, запекать 30 минут.
Влить соус, полить им все тефтельки сверху, запекать ещё 30 минут.

Предыдущие записи блогера :

13.02.2022 — Две «огненные» канарские новости.

13.02.2022 — Вальдорфский салат / Waldorf salad.

11.02.2022 — Омлет По-Денверски.

12.02.2022 — Зауэрбратен / Sauerbraten.

12.02.2022 — Рис с острыми колбасками от Гордона Рамзи.

12.02.2022 — Писто манчего / Pisto manchego.

10.02.2022 — Опоздала!

09.02.2022 — Зимнее цветущее.

08.02.2022 — Не только фанта останавливает поезда.

08.02.2022 — Булочки "Шафранные кошечки /Lussekatter ".

Архив записей в блогах:

Об этом латвийском мальчике Никита говорил: "он станет Российской звездой

Об этом латвийском мальчике Никита 10 лет назад говорил: "Исполнитель главной роли в картине «Солнечный удар» Мартинс Калита станет Российской звездой мирового класса". Шли годы... И... НИЧЕГО, такая судьба у актеров, и это не значит, что он плохой, просто не сложилось((( ...

Фото коробки с подарками для финских мам

...

Поросятки

Каждое утро, в полдесятого, мы пьем кофе. Говорят что это традиция родилась тогда, когда в данной лаборатории было всего несколько человек. С тех пор, она существенно разрослась (что я наблюдаю сейчас), а традиция осталась. Кофе для французов это святое. Как выходные и праздники :) Во ...

Кровь, ОМОН и Конституция

События на Триумфальной площади в Москве, полная версия http://newtimes.ru/articles/detail/22342

Ты спи, мой хороший... Аномаль

...

Тефтели с чечевицей.

Тефтели с чечевицей.

Оставить комментарий

Популярные посты: