Тефтели с чечевицей.

топ 100 блогов joe_alex13.02.2022
Пополнила коллекцию вкусных добавок в котлеты. Были фасоль, гречка, нут и другие, сегодня чечевица.

Тефтели с чечевицей.
Ингредиенты:

Фарш — 1 кг (у меня говяжий)
Лук — 200 гр
Чечевица промытая — 200 гр (у меня жёлтая)
Соус томатный — 200 гр
Чеснок сушеный — ½ ч л
Петрушка сушеная — 1 ст л
Соль, перец — по вкусу.

Для соуса:
200 мл сливок
200 мл томатного соуса
200 мл горячей воды.

Тефтели с чечевицей.
Приготовление:

Смешать все ингредиенты, перемешать, поставить полученную смесь на час в холодильник.
Смешать все ингредиенты соуса.
Разогреть духовку до 180 градусов. Выстелить противень пекарской бумагой, смазать ее растительным маслом. Выложить тефтельки примерно одного размера. Поставить в разогретую духовку, запекать 30 минут.
Влить соус, полить им все тефтельки сверху, запекать ещё 30 минут.

Тефтели с чечевицей.

Дотянем до весны сытно )

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Расскажу вам о моей соседке по палате. Очень милая женщина. Ей оперировали ухо. Приехала она сюда (в Ульм) ещё 10-летней. Родом из самой настоящей Боснии, которая мусульманская. Моя соседка по палате тоже мусульманка, хотя внешне невидно, тем более зимой и так все "покрытые" ходим в ...
Только что посмотрел новый русский фильм "Мумия", считаю, что каждый русский обязан посмотреть этот фильм полностью и сам для себя сделать вывод: https://www.youtube.com/watch?v=KOk99FzxZAc ...
Мне тут задали вопрос про советскую мифологию: только ли сверху ее пытались насадить, или она и естественным образом росла? Мой ответ - выдержки из книги "Подросток. Исполин. Регресс". ...Поэму Владимира Маяковского “Владимир Ильич Ленин” современному человеку надо поставить между ...
Разом историки не смогли ответить. Одной природной жестокостью этого не объяснить. Но зато именно на примере ацтеков заметно, насколько начинают различаться люди, когда в силу вступает география и разобщённость между людьми, как в древности. Вообще то около 20 000 лет назад, когда первые ...
Посмотрите на этих наших друзей, они же, как люди, не так ли? ...