Случайность или закономерность

топ 100 блогов bibkniga3109.02.2023 Случайность или закономерность Когда Российской академии наук исполнилось 275 лет (а это произошло в 1999 году), то было решено отмечать День российской науки 8 февраля. В указе так и написали: "учитывая выдающуюся роль отечественной науки в развитии государства и общества, следуя историческим традициям...". Когда на глаза попадается история какого-либо открытия, всегда очень интересно узнавать подробности. Помню, как в своё время удивила и насмешила история, рассказанная самим Ньютоном, когда он уже стал знаменитым учёным. Маленький Исаак был довольно слабым мальчишкой и часто болел. И когда он играл с ровесниками, то часто проигрывал. Однажды дети решили прыгать в длину. Заметив, что прыгать лучше по ветру, чем против него, Исаак обскакал всех соперников. Позже он занялся опытами: записал, на сколько футов удаётся прыгнуть по ветру, на сколько - против ветра и на какую дальность он может прыгнуть в безветренный день.Так он получил представление о силе ветра, выраженной в футах.

А что наши, российские мудрецы? Помогала ли им врождённая силушка богатырская двигать науку вперёд или наоборот, слабость телесная придавала сил их размышлениям? Открытие-шанс связано со счастливым случаем, который, как считал Луи Пастер, "становился возможным в результате блестящей тренировки ума". Вот об одном таком использованном шансе я и расскажу. В 1850 году в Тамбове родился Константин Фальберг, через время семья переехала в Эстонию, учился в гимназии, потом изучал химию и физику в Москве. Уехал в Берлин и проводил изучения свойств сахара в Коммерческой академии. В 1874 году уехал в Нью-Йорк, открыв лабораторию по производству сахара и остался для исследовательских целей на сахарных плантациях в Британской Гвиане. Работал в лаборатории, даже забывая принимать пищу. И вот однажды, вспомнив об ужине, Константин не вымыл руки после опытов. Стал есть - что такое? Хлеб сладкий, мясо сладкое, всё сладкое, к чему он прикасался руками. Вернулся в лабораторию и стал смешивать один ингредиент с другим, пока, в результате, не обнаружил: при сочетании орто-сульфобензойной кислоты с хлористым фосфором и аммиаком получается вещество с тем самым сладковатым привкусом. Судя по всему, не отравился, т.к. запатентовал химическую формулу сахарина в 1884 году. Тесты вещества показали, что оно не усваивается организмом и не является калорийным, что очень хорошо, например, для диабетиков.

Этот пост должен был выйти ещё вчера, но снежная буря, пронёсшаяся по Новороссийску, лишила нас Интернета. Поэтому я, кое-как, выхожу в сеть с пылесоса.


Случайность или закономерность Случайность или закономерность

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Всем привет! В пятницу съездил в Осаку на открытие очередного мотор-шоу. Шоу японских и не только японских автомобилей сейчас проходит в здании Osaka Intex, что рядом с южным портом Осаки Нанко. Очень понравилось. Интересный дизайн, много новых ...
Внезапно. Ничто не предвещало беды. Захожу сегодня в Hearthstone сыграть в режиме Арена за реальные деньги, это всегда стоило 66 рублей. И их было совершенно не жалко, потому что за эти деньги получаешь час или больше приятной игры в формате "драфт" плюс награды, зависящие от количества ...
Фото кликабельно ...
На планете Земля много непознанного и даже сейчас,при современных технологиях,учёные не могут объяснить ни с научной,ни с филосовской точки зрения многие находки.Сегодня поговорим об одной из них.На выбор Вам предлагается где  "много букв" и видео,выбирайте) Одна из загадок майя – ...
Не успели мы ещё оправиться от двухнедельного принудительного просмотра процедуры установки клизмы больному ожирением на фото выше, а хитрый полумихаил уже приготовил нам новый сюрприз! Сообразив, что в блогах puerrtto и fromnorthcyprus удалили и отключили все комментарии, недомиша ...