Большие займы в Краснодар на выгодных условиях: как найти лучшие предложения без переплат 
Ударим фюрером по Кремлю! – новый тренд в пропаганде 
Портрет Белы Ахмадулиной. 
Фестиваль джаза в Москве 
Япония: «Миллиарды вакцинированных умрут – виновные должны заплатить» 
Свидание у калитки 
О размножении бездетных 
Кто и когда за продажу поддельной картины получил крупную сумму поддельных 
Не считается! Цэ ж не трызуб з сала
24.09.2022 —
Хреновина
Сливовый пирог Лилит
available_cook — 25.09.2022
Песочное тесто frolla/ фролла в этом пироге
crostata/ кростата приготовлено из цельнозерновой
муки и без добавления сливочного масла.Этакий диетический вариант.
буду, каждому своему изобретению давать имена, ибо нефиг .
Наизучавшись всяких рецептов из сети, затем посмотрев интересный ролик у французского шефа, но он там заоблачно заморачивается, вывела свой рецепт.
Делюсь:
-500 г муки цельнозерновой
-200г муки «00»
-50г соевой
-50г кукурузного крахмала
-240 мл арахисового масла ( который для жарки)но любое растительное - естественно ок
-180 г тростникового сахара
-5 г соли
-5 г разрыхлителя
- цедра одного лимона
- семена одной ванильной палочки
И 4 больших яйца плюс 2 желтка.
Последовательность: сыпучие с маслом и яйца по одному в замес.
Выпекала около 40 минут, статика 180’С
Для одной crostata, достаточно трети приготовленного теста.
Остальное я положила в морозилку.
Что-то мне подсказывает абсолютно не надолго.
Здесь сливочное варенье с шоколадом, сливы и орехи.
Конечно приготовить можно и яблоками. Горчинка frolla integrale ( интеграл- это о цельнозерновой муке) с корицей прекрасно сочетаются- уже пробовала.
И!Всем здоровья! Не болейте, выздоравливайте!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
23.09.2022 —
ах, эти красные глаза - но не пленили
19.09.2022 —
Горбуша с помидорами.
17.09.2022 —
сазан, откройся
13.09.2022 —
13 сентября — день шоколада...
12.09.2022 —
Грибные супы
09.09.2022 —
Шоколадные кексы с Бейлиз, приготовленные в СВЧ
08.09.2022 —
Карась без прикрас
07.09.2022 —
7 сентября — день Салями
05.09.2022 —
Вопрос к мясопёкам)
Архив записей в блогах:
#горшок #киш #панк #михаилгоршенёв #легенда ...
...
"Помни, что Бог создал человека без запасных частей!" ...
Мне уж хрен знает сколько лет в обед, а я до сих пор задаю себе вопрос "Кем бы мне ...
Блистательный Владимир Косма, мелодия к "Мишель Строгофф" (Michel Strogoff ) - французско-итальянско-немецкому минисериалу 1975 года режиссера Жан-Пьера Декура https://youtu.be/dsEG2q3LtLI?si=DNAcKqHNS3gWC5_s Только я один слышу: Тар-тар, тар-тар, тари-тари-тар! :)))) А ...
