7 сентября — день Салями

топ 100 блогов available_cook07.09.2022
7 сентября — день Салями Photo by <a rel=Unsplash" title="Photo by couleuroriginal from Unsplash" loading="lazy" />
Photo by couleuroriginal from Unsplash

7 сентября 2006 года, две подруги из города Хенрико (штат Вирджиния, США), заявили о создании Общества любителей салями, и...

Такой вот кулинарный праздник активно начали отмечать сначала в Америке, а потом и в других частях земного шара. 

Саля́ми (итал. salame — колбаса) — сорт твёрдой вяленой колбасы из ферментированного и высушенного на воздухе мяса, взятого от одного или разных видов животных. Исторически салями была популярна среди южноевропейских крестьян, так как после разрезания могла храниться при комнатной температуре до 30-40 дней, дополняя, возможно, скудные или нерегулярные запасы свежего мяса. Разновидности салями традиционно изготавливаются по всей Европе. из вики...

Как отпраздновать сей праздник?

Да очень просто... Купите себе палочку салями, нарежьте её тонкими, почти прозрачными пластиками, и съешьте!

Однако, если вам этого кажется мало, то у нас в сообществе есть несколько рецептов блюд с салями... К примеру можно замутить салат, видеорецептом которого делилась 7 сентября — день Салями kulinarochka25:

А можно разнообразить спагетти, как это сделал 7 сентября — день Салями sfor81:

И ещё от него же пицца, в двух вариантах, один как раз с салями:

И ещё рецепт этого открытого Итальянского пирога, как текстовый, так и видео рецепт от 7 сентября — день Салями vsegdavkusnotv:

А на последок ещё один Итальянский, теперь уже закрытый пирог — Кальцоне, конечно же с салями:

Приятного аппетита, и готовьте с удовольствием!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
О битве под Красным В этот день 1812 года Кутузов имел вернейший (как считают многие) шанс похоронить армию Наполеона на российских просторах – но, что называется, «не случилось»… 15 ноября 1812 года началось сражение под Красным (городок в сорока пяти километрах от Смоленска). ...
материалы взяты из открытых источников ...
Д.Медведев: Алексей Леонидович, Вы хотели пару слов сказать. Вообще-то я с удивлением Вас увидел: Вы вчера у меня отпрашивались. Что произошло? Вам так стало интересно заниматься вопросами информационного общества?А.Кудрин: Да, Дмитрий ...
Книга рассказывает о жизни Веспасиано да Бистиччи, создателя и торговца манускриптами (рукописными книгами) на фоне истории Италии XV века. Веспасиано был не просто "картолайо", то есть торговцем бумагой и книгами, он был Создателем книг (с большой буквы), которому заказывали книги для ...
Вот сейчас ссылочку мне скинули на вот такой девайсМощный зеленый лазер, 150мВт  ...