7 сентября — день Салями

топ 100 блогов available_cook07.09.2022
7 сентября — день Салями Photo by <a rel=Unsplash" title="Photo by couleuroriginal from Unsplash" loading="lazy" />
Photo by couleuroriginal from Unsplash

7 сентября 2006 года, две подруги из города Хенрико (штат Вирджиния, США), заявили о создании Общества любителей салями, и...

Такой вот кулинарный праздник активно начали отмечать сначала в Америке, а потом и в других частях земного шара. 

Саля́ми (итал. salame — колбаса) — сорт твёрдой вяленой колбасы из ферментированного и высушенного на воздухе мяса, взятого от одного или разных видов животных. Исторически салями была популярна среди южноевропейских крестьян, так как после разрезания могла храниться при комнатной температуре до 30-40 дней, дополняя, возможно, скудные или нерегулярные запасы свежего мяса. Разновидности салями традиционно изготавливаются по всей Европе. из вики...

Как отпраздновать сей праздник?

Да очень просто... Купите себе палочку салями, нарежьте её тонкими, почти прозрачными пластиками, и съешьте!

Однако, если вам этого кажется мало, то у нас в сообществе есть несколько рецептов блюд с салями... К примеру можно замутить салат, видеорецептом которого делилась 7 сентября — день Салями kulinarochka25:

А можно разнообразить спагетти, как это сделал 7 сентября — день Салями sfor81:

И ещё от него же пицца, в двух вариантах, один как раз с салями:

И ещё рецепт этого открытого Итальянского пирога, как текстовый, так и видео рецепт от 7 сентября — день Салями vsegdavkusnotv:

А на последок ещё один Итальянский, теперь уже закрытый пирог — Кальцоне, конечно же с салями:

Приятного аппетита, и готовьте с удовольствием!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Читаю у фрэнда в ленте про размышления переехать загород, но у человека дети и их нужно будет возить на электричке в школу. Читаю и дико сочувствую. Я уже просто не представляю себе, как можно жить без машины. У нас без машины вообще никуда! Я уже ...
Все, наверное, сейчас с удовольствием и трепетом видят, как прогрессивные люди, наблюдая полёт рубля, восклицают, едва сдерживая непосредственный детский смех: - Ну, что, русачки, пришёл счёт за Крым? Естественно, что никто, о, конечно же, никто из них, наблюдая бешеный полёт гривны, не во ...
Вот тут пишут: http://www.vz.ru/columns/2010/8/24/427424.html У меня не зазвонил телефон. Кто виноват? Он. Специалист по параметризации – новейшему направлению науки, которое программирует старение вещей. Именно из-за него ломаются наши машины, ...
...
День Победы 9 Мая – Праздник мира в стране и весны. В этот день мы солдат вспоминаем, Не вернувшихся в семьи с войны. В этот праздник мы чествуем дедов, Защитивших родную страну, Подарившим народам Победу И вернувшим нам мир и весну! Н. Томилина Cкачать Майский вальс бесплатно на ...