Скумбрия соленая.

топ 100 блогов foodclub_ru29.12.2015 Скумбрия соленая.

Филируем рыбу. Насыпаем немного соли на пищевую пленку и выкладываем скумбрию. Солим и добавляем специи. Паприка, острый красный перец. Добавляем чеснок пластинками.

Скумбрия соленая.

Складываем филе и заворачиваем плотно в пленку.

Скумбрия соленая.

Кладем в холодильник на пару-тройку часов, зависит от размера рыбки и убираем в морозилку, всё!
Когда понадобится - достаем, кладем в холодильник, как подразморозиться - нарезаем. Нарезать удобнее не снимая пленки, куски отлично держат форму.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Что может быть прекраснее цветущих ландышей? По красоте и аромату превосходить их могут, разве что, только,  розы. Но розы - цветы садовые, и любоваться их цветением мы может с весны до осени. Ландыши зацветают лишь на короткое время и от этого кажутся еще прекраснее. Их белые цветки в ...
Как сообщило 28 июня 2019 года информационное агентство ТАСС , Россия выводит на международный рынок военно-морской техники первый в мире катер на подводных крыльях, вооруженный крылатыми ракетами морского базирования. Об этом ТАСС в ходе 5-го Международного военно-технического форума ...
1980-е на снимках Игоря Стомахина. Часть 1 1980-е на снимках Игоря Стомахина. Часть 2 1980-е на снимках Игоря Стомахина. Часть 3 1980-е на снимках Игоря Стомахина. Часть 4 1980-е на снимках Игоря Стомахина. Часть 5 1980-е на снимках Игоря Стомахина. Часть 6 1980-е на ...
...
За неделю до начала войны я написал пост о том, что война с высокой степенью вероятности будет. У меня не было никаких инсайдов и никто меня ни о чем не предупреждал. Просто я не сомневался, что военный конфликт между Россией и Украиной произойдет в любом случае. Нас к этому конфликту ...