­
­

Сырник "Робин Гуд" с луком и яйцами...

топ 100 блогов foodclub_ru10.12.2014 Сырник Робин Гуд с луком и яйцами...

Чот недоделанная зима задолбала. Хочу весну!
А вот детские воспоминания о среднеазиатской весне сопряжены с первомаем, демонстрацией, куда силком родителей загоняли.
Все ходили радовались, в магазинах дефицит вылавливали, а я на папиной шее катался.
Прошли годы и нас всей школой гоняли по той же "тропе".
Мальчуковые развлекушки 1 мая состояли из битого стекла, которым при удачном броске можно было хлопнуть девочке воздушный шарик.
Но помимо запаха зелени, всеобщего непонятного веселья был еще один верный признак весны: мама жарила пирожки с яйцом и свежевылезшим луком.
Уж сколько годков улетело, а это самая любимая начинка. Весенняя)))

250гр творога
2 яйца
4 ст/л муки
щепотка соли и сахара
Замешиваем тесто. Даем отлежаться полчасика, а в это время делаем начинку из зеленого лука и яиц.

Сырник Робин Гуд с луком и яйцами...

Кусочек теста разминаем руками и выкладываем начинку.

Сырник Робин Гуд с луком и яйцами...

Лепим "вареник".

Сырник Робин Гуд с луком и яйцами...

Подравниваем и делаем по краю прорези.

Сырник Робин Гуд с луком и яйцами...

Чуть изгибаем.

Сырник Робин Гуд с луком и яйцами...

И обжариваем с двух сторон.

Сырник Робин Гуд с луком и яйцами...

Жаба увидев сколько осталось начинки, прыгнула на кадык и чота шипела на ухо про санкции и тяжелые времена.
По итогу промял вилкой оставшуюся начинку со сметаной и украсил сырники)))

Сырник Робин Гуд с луком и яйцами...

Сырник Робин Гуд с луком и яйцами...

Хачууу вяснуууу!!!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Выданные на Умной Москве мухи дрозофиллы спустя 12 дней с момента появления дома вывели потомство. Точнее все было так: неделя до откладывания яиц. А дальше уже у нас были споры - сколько же дней потребуется мухам, чтобы появиться на свет из яиц. Оказалось 5!!! Через 5 дней мы стали ...
Лютеранская Церковь Ингрии приглашает на предрождественские встречи. 3 декабря в 17:00 в Колтушском приходе (д. Колбино, Церковная ул. 25). 10 декабря в 15:00 в Скворицком приходе (д. Петрово). 16 декабря в 19:00 в Токсовском приходе (Токсово, ул. Советов 45). 17 декабря в 15:00 ...
© REUTERS/Suzanne Plunkett 16.11.2010, Великобритания | Сижу в Хитроу, жду рейса на Москву. На всех телевизорах одно и то же — принц Уильям, стоящий в большом зале Сент-Джеймсского дворца под руку с Кейт Миддлтон, их слепят вспышками десятки фотокамер. ...
1. Читатели подсказали специальное название для всех этих историй про дедушку Ленина, который трепал тигров за уши, таскал брёвна на субботниках и лично помогал станочницам искать двадцать вторую точку смазки. Такого рода нереалистично сильные персонажи называются «Мэри Сью»: ...
Сегодня плюс пять у нас, и даже сухо было. Но пока до парка доехала (десять минут на метро на север), морось началась, постепенно перешедшая в дождь Зелёная ёлка среди голубых голубые ели у храма инсталляция из срезанных ёлок, украшали пространство на праздники Люди на льду ...