Шоколадный фондан (фр. тающий десерт)

топ 100 блогов your_food_today13.04.2022 Шоколадный фондан (фр. тающий десерт)
Вся прелесть пирожного именно в жидкой начинке. Пирожное обязательно подается горячим или теплым. Лучше всего - со сливочным мороженым. 

Создается контраст теплого пирожного и холодного мороженого.

На 5-6 маленьких порций нужно:
Шоколад горький - 1 пачка
Яйцо - 2 шт
Масло сливочное - 65 г
Мука - 40 г
Сахар - 75 г

Под фондан отлично подходят силиконовые формочки из Икеа. Но можно и керамические.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Очень хорошо, что большинство не знает и не понимает, в каком я сейчас состоянии. Гиперкалиемия. Грозит остановкой сердца. Да, пока еще не очень критичные показатели, но тем ни мене уже сейчас рекомендуют все то, что на картинке - не есть. Тот случай, когда можно самоубиться бананом. ...
Об этом пишет британское издание Mirror . Громкий скандал, связанный с действующим премьер-министром Великобритании Дэвидом Кэмероном набирает обороты после публикации части его биографии, составленной лордом Майклом Эшкрофтом. В частности, являясь студентом Оксфордского университета, ...
На телеканале "Прямой" Грицак обратился к Бортникову, пристыдив своего российского "коллегу". “Пользуясь случаем, я обращусь прямо к нему”, – сказал Грицак. Грицак обвинил своего российского "коллегу" в том, что тот без разбору убивает людей, пренебрегая любыми правилами войны. ...
. Второй день визита в Санкт-Петербург был необычайно насышчэнным. За эти несколько часов я смертельно устал от Путина...Надеюсь, и он от меня. Крайне неприятный тип. Мы были словно попугаи-неразлучники поневоле. Тяжёлое испытание. Не каждому по силам вынести такое. Людмиле ...
Послушайте, в  Livejournal есть один удивительно скромный, но одарённый человек. Пожалуй, нет такой области, в которой бы он не разбирался. Политика  — пожалуйста, маркетинг и пиар — да без проблем, лингвистика  — и на эту тему у него есть что добавить. Он обладает выдержк ...