Обзор российских производителей коньяка: КВК, Кизляр, Дербент, Фанагория и Прасковея 
Число библиотек в центральной Советской России в 1920 г. 
"Благодаря, Согласно, Вопреки"... 
Теракт в Австралии 
200 лет восстанию декабристов 
Как начать работать по специальности еще во время учебы: Центры карьеры про 
Ряженые. часть 3, не последняя ибо... 
Самые "прекрасные" образы селебрити в 2025 году :-) 
Проверяющий и служебная этика
15.03.2015 —
Строим дом - 18
Шкмерули
tatiaz — 17.03.2015
Очередная кавказская фишка. 
В принципе, ничего этакого, просто курица в
молочном соусе. Делала не совсем по канонам. Зато мама долго охала,
мол, ты ж еще и на соусы время тратишь, какой вкусный соус! "Мама,
я просто шуранула туда молока, ничего сложного". Прям-таки
разочаровала маму. Тем не менее, это вкусно! И в приготовлении
ничего сложного. Правда.
В принципе, ничего этакого, просто курица в
молочном соусе. Делала не совсем по канонам. Зато мама долго охала,
мол, ты ж еще и на соусы время тратишь, какой вкусный соус! "Мама,
я просто шуранула туда молока, ничего сложного". Прям-таки
разочаровала маму. Тем не менее, это вкусно! И в приготовлении
ничего сложного. Правда. Надо:
Куриные крылья, или любые куриные зап. части.
Соль.
Перец.
Молоко - грамм 150 где-то на кг крыльев.
Чеснок.
Зелень.
Всеееее...
Приготовление:
От крыльев я отделяю тонкую фалангу - есть в ней нечего, а место занимает. На них потом можно сварить бульон.
Обжариваю на сковородке, прям в ней поперчив и посолив.
Жарю с двух сторон до румяности и готовности.
Подготовлю молоко.
Мелко нарубленный чеснок и зелень.
Готовую курицу выну из сковороды, на ее место налью молоко и чуть покипячу с жиром.
Верну курицу обратно. Перемешаю, прогрею все вместе минуту-две.
Добавлю чеснок и зелень.
Опять перемешаю и сразу выключу. Дам постоять минут 5-10.
Готово!
Приятного! Соус очень вкусный.
Куриные крылья, или любые куриные зап. части.
Соль.
Перец.
Молоко - грамм 150 где-то на кг крыльев.
Чеснок.
Зелень.
Всеееее...
Приготовление:
От крыльев я отделяю тонкую фалангу - есть в ней нечего, а место занимает. На них потом можно сварить бульон.
Обжариваю на сковородке, прям в ней поперчив и посолив.
Жарю с двух сторон до румяности и готовности.
Подготовлю молоко.
Мелко нарубленный чеснок и зелень.
Готовую курицу выну из сковороды, на ее место налью молоко и чуть покипячу с жиром.
Верну курицу обратно. Перемешаю, прогрею все вместе минуту-две.
Добавлю чеснок и зелень.
Опять перемешаю и сразу выключу. Дам постоять минут 5-10.
Готово!
Приятного!
Соус очень вкусный.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
15.03.2015 —
Голубцы со свининой и гречкой
15.03.2015 —
Какая техника необходима на кухне?
14.03.2015 —
Тушенка говяжья
12.03.2015 —
Борщ, заправленный чесноком с салом
11.03.2015 —
А знаете ли вы сколько налогов платите?
11.03.2015 —
Рулька по-пахомовски
10.03.2015 —
Паштет из утки с цитрусовой нотой
09.03.2015 —
Белые грибы - мыть иль не мыть? Вот в чем вопрос!
08.03.2015 —
Салат Цезарь с кедровыми орешками
Архив записей в блогах:
Смотрю старый видос начала 15 года. Новоросы снимают последствия "авиаудара" по Зоринску. По простоте душевной вываливают в эфир остатки прилетевших боеприпасов: Это стартово-разгонная ступень 17А6-1 ракеты 95Я6 для ЗРК Панцирь. Какой зашквар. Дальше калорадские клоуны топают ...
Кайли Миноуг объявила о выпуске Рождественского альбома (The Sun 5 и 6 ноября), а также побывала и выступила в Бразилии на экологическом форуме (The Sun 7 ноября). Хорошо сохранившийся первый комикс о Супермене 1939 года может "потянуть" на аукционе 20-22 ноября на 4,5 млн ...
фото с фб президента Грузии это заявление сделано во время тестирования нового автодрома в Рустави. Президент Грузии Михеил Саакашвили в четверг, 26 апреля, заявил, что готов отказаться от занимаемого поста, если Россия выведет своих военных ...
Два раза искали и не ...
Заметьте, что все части знаний, описанные в первых трех пунктах , вам могут быть хорошо знакомы и при этом не обеспечивать вам ощущение "знания языка". Мне хочется, чтобы вы знали, что это нормально. Это не то, за что вам следует себя винить. И при ...
