Самая вкусная еда - это простая еда
lareina — 31.01.2014 — Кулинария Прошлым летом, гуляя по солнечному Тель-Авиву, мы не раз заглядывали в гостеприимный ресторан Shtsupak, который уютно прячется от назойливых глаз в самом конце улицы Бен Йехуда (256 Ben Yehuda Street).Мне его любезно порекомендовал Игорь - наш неизменный проводник по самым интересным местам Израиля.
Еда здесь очень простая - но незабываемо вкусная!
Эта нежнейшая рыба, приготовленная на гриле, оставила самые приятные воспоминания у мамы.
Но главное лакомство, ради которого сюда приходят раз за разом посетители, - это необыкновенная закуска на любой вкус, которую пополняют по мере ее исчезновения. А с тарелок она улетучивается моментально - особенно селедка в чуть сладком маринаде.
Очень сочные креветки темпура со сливочным соусом тоже неплохая закуска!
Нежнейшие кальмары и креветки во фритюре выше всяких похвал (потому что кальмары не похожи на резину, как всегда у нас в Москве).
А мне для счастья достаточно тарелки сегодняшних мидий - все по-простому.
Что интересно и необычно для района нашего проживания в Тель-Авиве - здесь есть меню на русском языке!
Именно здесь я впервые попробовала австралийский шираз - такого в наших винных бутиках не бывает.
Такая простая, без изысков, но очень вкусная еда. И я по ней скучаю...и по Тель-Авиву тоже.
Что может быть лучше лета, проведенного в самом сердце Израиля, на берегу ласкового Средиземного моря?..
Солнечного всем дня, Друзья!
И приятного аппетита:)
|
</> |