Абонемент в тренажерный зал – удобно и выгодно 
27 июля ● "День основания Москвы" и день гибели Лермонтова 
С Рождеством Иоанна Предтечи! 
Или врёт или что же молчала более 30 лет?! 
ох, не спускайтесь к речке Ваба! 
"Бук" тоже оквадратили. 
Грустная змея на колёсиках 
квантовые фифекты 
Иль чуточку притворства – по призванью
13.04.2023 —
руководитель группы в институте катализа
рулеты из карпаччо
enka_letka — 13.04.2023
Очередной экспромт, и довольно удачный, был у меня вчера на ужин.
Мне случайно в магазине досталась пачка говяжьего карпаччо за
полцены, и я спонтанно придумала, как можно это мясо "приготовить",
а точнее скорее сервировать, ведь карпаччо подается сырым.Рецепт предельно прост: на пачку тонких ломтиков карпаччо нужно 20 г оливкового масла и 20 г мелко натертого пармезана. Масло и сыр смешать, промазать все ломтики, свернуть в рулеты и нарезать их на куски удобного размера. Подача карпаччо с пармезаном, оливковым маслом, рукколой и помидорами считается классической. В моей "классике по-новому" не хватало разве что помидоров. Вместо них: жареные ростки мунго и пажитника со стружкой из цуккини, а рукколу дополняет черемша. Она у меня сейчас дополняет примерно все.
Сохранено
|
|
</> |
рулеты из карпаччо
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
12.04.2023 —
цветнотто!
10.04.2023 —
за черемшой
09.04.2023 —
"чизкейк" без выпечки
08.04.2023 —
кето Наполеон v2.0
08.04.2023 —
льняные лепешки
07.04.2023 —
в качестве пасхальных подарков...
04.04.2023 —
творожная запеканка... без творога!
04.04.2023 —
как заставить себя прогуляться?
02.04.2023 —
рулетики в беконе
Архив записей в блогах:
...ставят в тупик вот такие вывески. Я не то чтоб придираюсь, но как-то очень часто встречаться стали они - и это не нацарапанные на куске картона на где-нибудь уличном рынке неграмотным декханином из горного кишлака рекламные надписи, тут всё солидно. Наверняка вывеска прошла несколько эт ...
карочи, рассказываю папарятку. два моих товарища и собутыльника (Боря Тревожный и ...
Гениально простой способ поменять направление сидения в общественном транспорте. Я вот ненавижу сидеть спиной по ходу движения. Сдвинул спинку - и сиди лицом вперед. Сейчас поменять направление кресел в поезде можно в Японии - там поворачивается все кресло из двух посадочных мест (в ...
М утко мгимо финишд. Ноу комментс. Раша из э кэпитл оф футбал ту саузанд эйтин. Конгратс, гайз: ...
Она из читательниц, winnie_olga , нашла в моем блоге опрос Васи, в свою очередь мной стащенный у Юли Баевой. Написала, что интересно, как бы сейчас Вася ответил. Опросила. Старые ответы не показывала. 1-й раз отвечал 28 ноября 2014 г., второй — 23 декабря 2017 1. Что ты ...
