Шторы из бархата: секреты выбора и ухода за тканью 
Конструкция для орхидей 
Загадка 3707 
Pierre Boncompain (род. 1938г.) 
Канада и Мексика сговорившись нанесли удар по США но Трамп победил 
Москва. Кусково осенью. Часть II 
Барановичи-Полесские. Центр города. 
11-12 февраля (астропотенциал) 
Продавец краденого
14.04.2011 —
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом
Рыба в соли
Оленька_Коваленко — 14.04.2011
Рыба в соли
Технология приготовления в морской соли позволяет сохранить природную нежность рыбы. Она запекается в собственном соку, насыщаясь ароматом.В это блюдо не добавляется ни капли масла или жира.
Нам понадобится:
рыба (дорадо) – 2 шт.
яичный белок – 2 шт.
соль – 1 кг
вода – 50 мл
Приготовление:
Рыбу можно брать любую, лучше морскую, у меня были 2 небольшие
дорадо.
Рыбу вымыть, от чешуи не очищать, выпотрошить – я вынимала
внутренности вместе с жабрами,на разрезая брюшко. Промыть, обсушить
салфетками.
В миске соединить соль, белки, воду, перемешать.
Часть соляной массы выложить на противень и распределить по размеру
рыбы.
Рыбу поместить на получившуюся В«перинуВ»
и накрыть оставшейся массой.
Запекать в разогретой до 240 градусов духовке около 25
минут.
Перед подачей аккуратно отбить соль и снять ее вместе с
чешуей.
Приятного аппетита!
Рецепт от шеф-повара Младена Радовича из книги В«Готовим на пару, в духовке и горшочкеВ».
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
13.04.2011 —
Бабушкин кулич на сливках
13.04.2011 —
Трюфельный торт
11.04.2011 —
Мандариновый пирог "Принцесса"
11.04.2011 —
Творожный кекс
11.04.2011 —
Распакованный скрап-набор "Прелестное купание"
11.04.2011 —
Печеная картошка со сметаной и лососевой икрой
11.04.2011 —
Торт "Моцарт"
Архив записей в блогах:
- товарищеского пиара пост. Он писал - теперь он воюет Все мы знаем писателя и блогера, избравшего себе образ gorky_look . В 2014 г., когда украинский интернет был практически захвачен тысячами российских ботов и подобных им "ратников" - кто выступил на бой с этой гидрой ...
Это изображение наглядно демонстрирует лебедя, рака и щуку, которые, тяжело тужась и попёрдывая, тащат под откос телегу нашей оппозиции. "Но другом не зови ни труса, ни лжеца" - пелось в замечательном фильме про мушкетеров. И фраза эта весьма и весьма жизненная, ведь дружба проверяется в ...
Сетевые анонимы довели Владимира Соловьёва. Мужик, привыкший держать в кулаке прямые эфиры и усмирять самых оголтелых крикунов, не выдержал и назвал приставшего к нему анонима мразью. Cоловьёв -- быдло? Дал слабину? Ударил в грязь лицом? Или всё же дело -- в другом? Давайте посмотрим, ...
http://youtu.be/yIbKYLT4f_k По данным социологических опросов, лишь четыре процента жителей Грузии говорят, что давали взятку в течение прошлого года. Это ниже, чем в Великобритании. Но еще десять лет назад Грузия славилась масштабной коррупцией. Корреспондент Би-би-си Стивен ...
Сижу на берегу реки, в шортах, в шляпе как у Незнайки, вроде как только искупался, лето, хорошо. Болтаю ногами в тёплой, но не воде, а повидле. Вся река - повидло, причём местами абрикосовое, я попробовал. Почти жёлтая река, а рыбы - красные, но как съедят повидла - становятся ярко с ...
