Пирожковая закрывается!

sapojnik — 07.01.2013 И все-таки нам, офисным труженикам, трудно без живых примеров. Люди стонут в комментах, жалуются - как же так, почему вы не можете "на пальцах" объяснить, как легко и просто поднять зарплаты работникам фастфуда в 5 раз? Это же так элементарно, надо, всего лишь, чтобы прохиндей-торговец-хозяин "слегка умерил свои аппетиты"!

Что ж, я охотно выполнил просьбу - дал простой и понятный расчетец. Даже без налогов, чтоб совсем просто.

"А мысленный эксперимент провести легко. Допустим, я нанял Вас и еще какого-нибудь Колю на работу, продавать пирожки. Один пирожок стоит рубль, в день продается 100 пирожков. Себестоимость пирожков - 50 коп. За аренду торгового места я плачу 10 руб. в день.

Итого: в день я имею выручку 100 руб., за пирожки отдаю 50 руб., за аренду - 10 руб. Вам с Колей плачу по червонцу в день каждому, 20 руб. остается у меня прибыли (налоги мы тут для простоты считать не будем).

Таким образом, доля оплаты персонала в дневной выручке - 20%, как оно и есть в "теории" :)

Теперь допустим, что 10 руб. в день - это, с Вашей точки зрения, жутко мало, и надо платить, как вы с Колей считаете, в 5 раз больше. То есть не по 10 руб., а по 50 руб. в день каждому. Получается, что вам обоим мне придется отдавать все 100 руб. в день - всю дневную выручку! А закупка пирожков? А аренда торгового места?! Где взять эти 60 руб.? А мои 20 руб. прибыли?!

Так что - поднимем цену пирожка в 1,8 раза? Будем продавать не рубль, а за 1-80?

Увы, друг мой. Известно каждому торговцу, что чем выше цена, тем ниже КОЛИЧЕСТВО продаж. Если по рублю у нас "улетали" 100 пирожков в день, то по 1,80, понятно, меньше. Предположим, что вдвое меньше - то есть 50 пирожков. Но 50 х 1,80 - это всего лишь 90 руб! Мне не хватит даже на Вашу зарплату! Правда, и себестоимость у меня ниже выйдет - не 50, а 25 руб. Все равно - где взять недостающие 10 руб. для зарплаты вам с Колей, 25 р. себестоимости и 10 руб. аренды, плюс моя прибыль - черт с вами, пусть будет не 20, а 10 руб.!? Откуда взять еще 55 руб.??

Что ж, еще поднимаем цену на пирожки. Допустим, до 3 руб. Сколько мы сумеем их теперь продать?! Да хорошо, если 20. В сумме - 60 руб. выручки. А вам, двум дуракам, надо отдать по 50 р. зарплаты, то есть 100!

Тупик. Что ж, "Пирожковая" закрывается, вы с Колей свободны. Адью, камрадес. Ищите другую работу".
http://sapojnik.livejournal.com/1376477.html?thread=71022301#t71022301

Оставить комментарий

Популярные посты: