Пицца «Старый кот», после пробежки на 10 км.

топ 100 блогов your_food_today30.05.2021
Пицца «Старый кот», после пробежки на 10 км.

Свежие морепродукты это хорошо, особенно если они ещё ползают по кухонному столу, но увы, в наших реалиях приходится довольствоваться консервантами. Берём маринованных осминожек и мидии в масле. Раскладываем в один слой чередуя на готовый тонкий корж, смазанный нейтральным, не кислым томатным соусом (Долмио с овощами очень ничего, к слову). Присыпаем моцареллой или гаудой. Первое даёт более мягкий вкус, второе не плохо сочетается с мидиями. Кладём столько ломтиков помидорки, сколько будет кусков пиццы и ещё чуть присыпаем сыром и в духовку с верхним огнём.

Буквально 5-8 минут, сыр поплавился и начал пузыриться — готово. Все продукты уже готовы к употреблению. Если брать свежие морепродукты, то их следует вначале чуть ошпарить на сковороде и чуть притомить в белом вине до почти готовности.

Особенно хорошо идёт после пробежки на 10 км в рамках гонки — лёгкие морепродукты всегда усваиваются на 100%. 

Немного процесса:

Пицца «Старый кот», после пробежки на 10 км.
Пицца «Старый кот», после пробежки на 10 км.
Пицца «Старый кот», после пробежки на 10 км.


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
ДРУГОЙ МОЙ ПРИЯТЕЛЬ РАССКАЗЫВАЛ: «Захожу на наш факультет – то есть где я учился, двадцать пять лет тому назад, страшно подумать… Деловая встреча в деканате. Иду по коридору и вдруг слышу – громкий такой голос. Притормаживаю у приоткрытой двери. Там семинар идет. Студентов человек ...
Девочки, это опять я. Я поныть и за поддержкой. Короче, ситуация такая: я тут уже писала, что с сентября не предохраняемся, в начале октября была задержка два дня и два полосатых теста, потом пошли месячные и тесты уже были отрицательные. Врач ...
Вчера поздно вечером листала ленту друзей, и так как все самое интересное по телику уже закончилось, решила я включить музыку фоном. Выбрала МузТВ, и там, к сожалению, попала на русский чарт Топ-10. Вообще я очень толерантно (в отличие от многих) отношусь и к русской музыке, и к русским ф ...
А мне пофиг. Совсем пофиг на то, что делает это государство,  и нет стыда, когда оно лажает. А вот людей все еще по инерции жалко. Не моя вина, что сейчас в этом государстве только кадыровцам  и ...
После поражения в Курской битве летом 1943 года вермахт утратил инициативу в войне и начал стремительно отступать на запад. 11 августа, когда бои под Курском еще не закончились, немецкое командование отдало приказ построить линию оборонительных укреплений от Балтики до Азовского моря - ...