ТТГ норма у женщин: как подготовиться к анализу крови и избежать ошибок 
Мое десятилетие в Живом Журнале. 
Прерванная ночь 
Менгиры на горе Митридат в Феодосии 
Огари в Останкино 
Остался один час отдежурить 
Тайна нержавеющего столба с демонстративной недоделкой и описками дилетанта в 
Новая старая ливрея Saudia 
Самые востребованные направления в вузах России-2025: итоги приемной кампании
26.01.2010 —
Манная каша
Печенье от Джейми Оливера
receptishi — 26.01.2010
За что я люблю Джейми - это за
простоту и в тоже время какую-то неповторимость рецептовЭто печенье из его книги "Jamie's MINISTRY OF FOOD"
Оно так и называется COOKIES
Нам понадобиться (рецепт сразу перевожу)
125 г несоленого масла
100 г тростникового сахара
1 яйцо
100 г просеянной муки
25 г овсянки
1/4 ч.ложки разрыхлителя
1/2 ч.ложки соли
Для цитрусового печенья (которое я и делала)
1 лимон
1 апельсин
Для DOUBLE CHOKOLATE( двойной щоколад)
50 г белого шоколада
50 г черного шоколада
Начнем.
Взбиваем размягченное масло с сахаром (я просто хорошо все перетирала деревянной ложкой)
Добавляем яйцо(мне кажется можно обойтись и одним большим желтком,предварительно уменьшив количество муки)
Теперь добавляем муку,просеянную с разрыхлителем и солью, овсяные хлопья и цедру
Если делаете шоколадное,то на этом этапе добавляют порубленный шоколад
Перемешиваем,но не долго, чтобы только жидкость соединилась с мукой
Я для аромата добавила еще несколько капель апельсиновой эссенции
Укладываем на пленку и закатываем в колбаску, которую благополучно убираем
Достаем - разрезаем на печеньки где-то 1-1.5 см толщиной
Выкладываем на противень смазанный маслом или на пекарскую бумагу на приличном(!) расстоянии друг от друга
И в разогретую до 190 духовку минут на 8-10 минут,пока края не зарумянятся! печенье расплывается и при остывании становится хрустящим.
Очень вкусно и ароматно.
С горячей чашкой чая или кофе - просто отлично.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
26.01.2010 —
Ароматная утка "5 специй" с свежим сливовым соусом
25.01.2010 —
Яйца по-деревенски
24.01.2010 —
Бигос. Молекулярная кухня: с чего все начиналось.
22.01.2010 —
Изумительная Мусака от Гордона Рамзи
22.01.2010 —
Суп из мусора :))
21.01.2010 —
Французский яблочный пирог
20.01.2010 —
Очень простой клюквенный соус с мятой
19.01.2010 —
Ensaimadas - Слойка с Майорки
Архив записей в блогах:
Впечатления от поездки в местечко кукуево, которое когда-то русским городом Киевом было. 1. Тускленько. ...
В различных источниках сталкивался с утверждением, что украинцы это настоящие славяне, а русские ближе к угро-финнам. Однако генетический анализ это не подтверждает. Литовцы, белорусы, русские, украинцы и поляки различаются очень незначительно Разумеется, это не дает никому право на эт ...
Лесные загадки Но даже в известном нам по повседневной жизни грибном мире имеется такое множество интереснейших сюрпризов, неожиданных порой диковинок, что даже опытный грибник-натуралист порой попадает в тупик: что же это перед ним? Вот посреди лесной тропки, чуть покрытое травой, ...
... сейчас зашли в зоомагазин. Саньку очень заинтересовал один факт. Рыбки-петушки сидят отдельно. Каждый в своей банке. Санька, конечно, тут же расспросил продавца, в чем дело, и выяснил, что эти рыбки не терпят присутствия друг друга. Саньчес ...
77 лет назад фашистский крейсер «Комет» при помощи советских ледоколов СЛенин" и "Сталин" совершил беспрецедентный рейд в Тихом океане, пустив на дно более десятка английских военных транспортов В середине ноября 1940 года в Тихом океане неожиданно появился фашистский ...
