Паста «Океан»: а вы помните этот советский продукт
moreproduktinfo — 21.11.2022
Паста «Океан» - продукт, приготовленный из мелкого арктического криля. В течение продолжительного времени криль считался планктоном и это мнение является верным. Криль – один из самых крупных представителей планктона. Сегодня ученым удалось выделить более 80 разновидностей криля и не каждый из них вылавливают промышленно.
Подробно о разработке
В Советском Союзе криль начали добывать в 60-е годы. Его промысел велся в арктических водах и изначально рачков использовали в качестве сытной и полезной белковой добавки в кормах для животных.
Спустя 5-6 лет, группа ученых из Всесоюзного научно-исследовательского института «Рыбного хозяйства» представила разработку. Ей стала известная многим паста «Океан».
Именно паста «Океан» стала первым пищевым продуктом из арктического криля, предназначенным для обогащения и расширения рациона советских граждан. Разработчики и исследователи уверяли, что такой продукт может насытить человеческий организм многими полезными веществами, в частности белком и йодом.
Рецептуру советской пасты из арктического криля «Океан» в течение долгого времени дорабатывали. Конечный результат был представлен разработчиками только в 1969 году. Продажа пасты из криля началась в начале 70-х годов.
Как рекламировали пасту «Океан»
Вокруг пасты «Океан» изготовленной из арктического криля началась настоящая рекламная кампания. Об этом продукте писали статьи, извещая граждан о его пользе, рассказывали на радио и даже запустили выпуск брошюр с рецептами из нее для советских хозяек.
Ярким событием рекламной кампании стала презентация, проведенная в ресторане с одноименным названием «Океан». К мероприятию были привлечены сотрудники телевидения, которые должны были донести до граждан мнения и заключения выступающих на презентации ведущих диетологов и специалистов по морской фауне.
Из пасты океан всеми силами старались сделать настоящий бренд. Ее предлагали попробовать всем покупателям, посетившим рыбный магазин сети «Океан».
Оценили ли пасту в СССР
Несмотря на все усилия, приложенные к «внедрению» заморского продукта в рацион советских граждан он не стал популярным и никогда не пользовался особым спросом. Люди, пробовавшие эту пасту, говорят, что ее вкус был необычным и именно этим многим не понравился.
Были и другие недоработки товара. Можно предположить, что производитель несколько безответственно подошел к вопросу создания упаковки для длительного хранения пасты. Ее просто оборачивали тонкой пергаментной бумагой и складывали в картонные коробки. В результате из-за размораживания, продукт начинал «подтекать».
Все мы знаем, что мясо криля – очень нежный продукт, который никак не терпит повторно заморозки. В результате размораживания начинался процесс окисления, и продукт мгновенно портился, приобретая неприятный вкус и аромат.
В результате, паста «Океан» совсем недолго пробыла на полках магазинов и так и не заслужила народного признания. Ее производство остановили и стали выпускать консервированное мясо криля, которое можно найти и сегодня на полках современных супермаркетов.
Никакая рекламная кампания не сделала продукт популярным. Скажите, возможно, вам довелось его попробовать? Оставьте свои отзывы о давно забытой пасте «Океан» в комментариях.
Не забывайте подписываться на наш блог и делиться ссылками на наши публикации со своими друзьями. Если вам понравилась статья, обязательно ставьте лайк!
|
|
</> |
Выдвижная дверь на кухню 
Генофонд коренных народов Крыма 
Пишут Киевляне, очень любопытно, советую прочитать. Подготовленная к саммиту 
Вдогонку вчерашнему посту 
Талант маркетологов 
Зверики в ботсаду 
Цыгане на снимках Поля Алмаши 
Настасья Самбурская на фото из Vk и Instagram 
Почему пророка Моисея раньше изображали с рогами на голове? 0 
