Об испорченной еде и выкинутых на ветер больших деньгах

топ 100 блогов padolski01.02.2024 Об испорченной еде и выкинутых на ветер больших деньгах

О, боже мой, представьте себе картину: миллионы долларов, просто витают в воздухе, словно невидимые денежные листья в вечном осеннем вальсе разложения.

А всё потому, что
мы, люди, умнейшие создания планеты Земля, не можем организовать доставку авокадо из точки А в точку Б без того, чтобы они по пути не превратились в кашицу.
Да, я говорю о том позоре цивилизации, который заключается в том, что треть производимой нами пищи просто исчезает, как будто её похитил голодный призрак.

Итак, давайте представим на секунду, что эти 2,6 триллиона долларов (именно такая финансовая оценка в баксах цене пищи, которая портится и не доходит на стол потребителю в год) не уходят на корм бактериям.
Мы бы могли прокормить в четыре раза больше людей, чем сейчас живёт на Земле!
Вот это да, мы были бы настоящими магами изобилия, а не просто школьниками на уроке экономики, которые не могут сложить два и два.

Как же выйти из этого затруднительного положения?
Возможно, нам стоит найти способ телепортации продуктов прямо из поля в тарелку.
Или создать сверхпрочные упаковки, способные выдержать апокалипсис (или хотя бы долгую поездку на грузовике).
Может быть, следует воспитать армию бесперебойных роботов-фермеров, которые будут с умилением ухаживать за каждой морковкой, как за своим единственным ребенком.

Или же мы можем пойти более традиционным путем: улучшить логистику и хранение продуктов.
Но это же так скучно!
де романтика?
Где дерзость?
Где наше человеческое стремление сделать что-то настолько невероятное, что даже инопланетяне аплодировали бы стоя?

Возможно, самый радикальный способ – изменить наше отношение к еде.
Представьте себе мир, где каждый кусочек хлеба ценится как самый драгоценный алмаз.
Где люди объединяются в пиршественные сообщества, обмениваются излишками и рассказывают легенды о сверх-картофеле, который пережил две зимы и стал символом бессмертной еды.

Но пока мы еще не достигли этой утопии, давайте хотя бы попробуем не терять то, что у нас есть.
Может быть, начнем с малого – например, с того чтобы не забывать про огурцы на задней полке холодильника.
Потому что каждый забытый в утробе холодильника огурец – это шаг к глобальной трагедии.
Ну или типа того…

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Начитался про вред экологии из-за упаковок продуктов. С бидончиком, грят, надо ходить за молоком, а за сметанкой с баночкой. Ну той, которая для анализов. Или из под анализов. И в комментах оглушительное ОДОБРЯММММ. Ну не могла же их всех Грета Тумблер покусать? Или могла? Или сами друг ...
Ну, во-первых, очень хочется заглянуть в глаза тем, кто обещал глобальное потепление. Внимательно так заглянуть, со значением. И зубом цыкнуть потом. Тоже со значением. Во-вторых, хочется сильно обнять того китайца, который отливал резиновые сапоги. Которые потом привезли в Россию и ...
"74-летний президент ... бессменно правил страной в течении 23 лет. На выборах, прошедших в октябре 2009 года, он был переизбран в пятый раз. Для этого президент инициировал изменения в Конституции страны, которая ограничивала срок правления ...
AFFILIATE LINKS - пост содержит партнерские ссылки ⠀ Пятница, новинки - все идет по плану:). В сегодняшнем посте продуктов мало - август не лучшее время для запуска новинок, вот и придерживают их производители до осени, но кое-что все же есть, для поста я выбрала самые приличные ...
Сегодня расскажу о еще одном классном ресторане, в котором я была на прошлой неделе. Место где изначально была представлена средиземноморская кухня, а год назад дополнена русскими национальными блюдами и отдельным меню с китайской кухней ("ничего себе размах", - подумала я)) Оказалось, чт ...