рейтинг блогов

О бедной лазанье замолвите слово

топ 100 блогов mayonesa_nax30.09.2014 Я люблю лазанью и умею ее готовить. Придерживаюсь классического рецепта. Паста и бешамель неразделимы как корпускулярно-волновая теория. Но, оказывается, есть и другие мнения.

Начнем с того, что народ люто боится соуса бешамель. Просто бешамелефобия какая-то. Я думаю, что просто лень варить.
Отсюда получаем разные пищевые извращения.

Классика жанра — заваляшки из холодильника.
Лазанья экономная и быстрая (аэрогриль Brand 35128)
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=224927.0
О бедной лазанье замолвите слово
Увидев в холодильнике немного колбаски и сыра, появилась идея с лазаньей.

А я-то, дура, специально фарш и соус покупаю.

Ингредиенты
Лазанья, майонез, колбаса, грибы, морковь, лук, помидоры, сыр


- Викусь, замечательная лазанья. Вопрос: ни чем не заливала? Соусом каким нибудь? Это от майонеза и начинки она такая влажненькая?
- Фу ты! забыла! Йогуртом залила домашним! У мужа был завтрак на выживание (мой эксперимент)


Бедняга...как же его угораздило-то?..

Существуют лазаньи с национальным колоритом. Лазанья — итальянское блюдо? Нет, не слышали.

Лазанья мясная по-брауншвейгски
http://www.povarenok.ru/recipes/show/19676/
О бедной лазанье замолвите слово
что же в ней брауншвейгского? Может колбасу добавили? Нет...А просто слово красивое.
автор бесхитростно оппонирует злым комментаторам

Брауншвейг это в Германии. А итальянская классика здесь заявлена не была.

Народ в комментах бьется в экстазе.

Лазанья по-украински
http://vs-t.ru/lazanya-po-ukrainski/
О бедной лазанье замолвите слово
Еще со вчерашнего дня у меня в мыслях крутилось приготовить лазанью, что я сегодня и сделала.
Вот что мне понадобилось для ее приготовления:
1. Листы для лазаньи.
2. Фарш — (свинина и говядина) – 500гр.
3. Соус – сметана 400гр, майонез 150гр и кетчуп 250-300гр.
4. Сыр — 250-300гр.
5. Помидоры 2 штуки.
6. Грибы шампиньоны – 100-150гр.


Сметана, майонез, кетчуп. Unbelievable double rainbow! Вот она, широкая украинская душа.
Пояснения автора - Ну там же ясно написано «по-украински», да и каждый как хочет так и готовит, мне вот нравится именно с МАЙОНЕЗОМ и никак по-другому. Вас никто не заставляет ее готовить!

Следующий номер в нашей программе - гений креатива.
Лазанья с крабовыми палочками "Мечты о море с "А’море""
http://www.povarenok.ru/recipes/show/80339/
О бедной лазанье замолвите слово
Хозяюшка заранее обезоруживает критиков и создает себе алиби.
Рассказал о ней один итальянский шеф-повар, я услышала краем уха, запомнила, приготовила, вкусно поела и Вам принесла показать.)

Найдите мне этого итальянца, я оторву ему руки, чтобы нацию не позорил.
Ну тут, слава ёжикам, с бешамелем. Правда все эти выкрутасы с разворачиванием палок в плоскость сомнительны, да и сочетание семги с крабовымипалками никакой бешамель не спасет.

Достать из духовки готовую лазанью, дать ей 5-10 минут отдышаться, отойти от шока.

Гы, я бы тоже была в шоке от такого)))

А это просто какой-то пищевой прон.
Гребаный карась! Да пусть эти хозяюшки едят хоть дерьмо на палочке, но зачем называть лазаньей то, что с ней разве что слегка ассоциируется?!

Оригинальный картофельный торт "А-ля лазанья"
http://www.povarenok.ru/recipes/show/15198/
О бедной лазанье замолвите слово
Очень сытно и оригинально. Отлично подойдeт к праздничному столу, ваши близкие будут в восторге. Кроме того, такой торт очень полезный, так как в его составе огромное количество овощей.

Сытно — это же наше всё! Честно искала огромное количество овощей в рецепте. Не нашла. Но сытно — это точно, калорий на 2000 кусочек потянет.

Лазанья “Блинная”
http://semeinoe-menu.ru/lazani/lazanya-blinnaya
О бедной лазанье замолвите слово
Пролог к рецепту. Можно смаковать каждое слово.

Сегодня я вам предлагаю приготовить вот такую оригинальную лазанью, а в чём её оригинальность, да в том что она сделана из обычных блинов, делается быстрей чем обычная и не придётся возиться с мукой, замешивать тесто в ручную не надо, а по вкусовым качествам ничем не отличается от обычной лазаньи, даже наоборот лазанья “Блинная” получается нежней.

Нежней, да-да, я вас услышал...

А сейчас будет страшно. Дышите глубже. Готовы?

Лазанья из пельменей
http://www.tvcook.ru/recipes/lazanya-iz-pelmeney.html
О бедной лазанье замолвите слово
Описание процесса поражает своей дотошностью.
Воспользовавшись кухонными ножницами, разрезаем упаковку с пельменями

да ладно, а то я бы прямо в пакете зафигачила!

Автор еще и глумится:
для приготовления лазаньи из пельменей можно вместо майонеза добавить соус «Бешамель»
можно? Разрешаете? Ну спасибо

лазанья получится намного вкуснее, если в нее добавить настоящие домашние пельмени
без комментариев

А это ссылка для утешения.
http://nnm.me/blogs/Exorcism/lazanya_2/
Бородатые мужики готовят почти аутентичную лазанью (ну простим им отсутствие бешамели).
О бедной лазанье замолвите слово
Мальчики заморочились даже на свежий соус и самодельное тесто. После пережитого ранее у меня слезы потекли от умиления. Респект и уважуха!

Да, и еще в мемориз — почему не следует запекать майонез
Вдруг тут какая хузяюшка пробежит?

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Коломойский выплатил первую награду за сепаратиста Глава Днепропетровской областной государственной администрации Игорь Коломойский в пятницу, 18 ...
добрый день,отдаю даром в Лыткарино (Новорязанское шоссе, 10 км от мкад)КРОВАТЬ ...
В дополнение к вчерашнему посту - подборка изображений обмундирования, оружия и военной техники участников Соммской битвы. Слева - лестница в немецкий полевой подземный бункер. Такие бункеры, заглубленные на десяток метров, выдерживали попадания даже самых тяжелых снарядов. Справа ...
Раз в неделю я предлагаю для обсуждения какую-нибудь компанию, а вы рассказываете всю правду про нее. В комментариях вы можете высказать все, что думаете. Пользуетесь ли вы ее услугами? Покупаете ли вы ее продукцию? Довольны ли вы? С чем у вас ассоциируется эта компания? Были ли у вас ...
фото с фб президента Грузии это заявление сделано во время тестирования нового автодрома в Рустави. Президент Грузии Михеил Саакашвили в четверг, 26 апреля, заявил, что готов отказаться от занимаемого поста, если Россия выведет своих военных ...