Бессмысленное и беспощадное

mayonesa_nax — 27.09.2014 Вот, хоть убейте, но не понимаю я этих плясок с бубнами возле таких рулетов. К чему? Зачем?
Просто идём под кат и наслаждаемся блинными рулетиками закусочными. За подгон спасибо afrika_abr

Ингредиенты:
-6 готовых блинчиков
-2 плавленых сырка
-2 зубчика чеснока
-4 сосиски
-2 огурца
-2 помидора
-1 болгарский перчик
-майонез
-перец, соль по вкусу
-зелень

Приготовила блинчики по своему фирменному рецепту.
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок давим, зелень мелко рубим, добавляем майонез и хорошо размешиваем.
Огурцы и помидоры тонко нарезать ломтями(я делала это с помощью шинковки), перец полосочками.
Сосиски отварить, очистить от пленки.
На пищевую пленку выкладываем сначала 2 блина , промазываем, потом на средину выкладываем третий и тоже смазываем начинкой.
Выкладываем огурцы, помидоры, немножко соли , перца и майонеза, накрываем опять 3 блинчиками сразу, промазываем начинкой оставшейся.
Выкладываем перчик и сосиски.
Сворачиваем рулетик, плотно обматываем его пищевой пленкой и в холодильник на 1-2 часа.
Нарезаем, выкладываем на тарелочку.
Начинки могут быть разнообразные.
Приятного аппетита!



Отсюда

И что мне непонятно - какого диаметра должны быть блинчики? А то у меня есть сковорода, где я пеку панкейки и маленькие тонкие блинчики - 20 см в диаметре, мне хватит шести таких блинчиков на весь набор для начинки? Ну умеют же люди создать себе лишних телодвижений на пустом месте.

Пыс. Анонсом - в понедельник будет пост про хеэллоуинские идеи. Кстати, сами уже тоже можете собирать материал :)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив