Новый сорт баклажана. Многолетний

топ 100 блогов adderley30.06.2020 Новый сорт баклажана. Многолетний

Был выведен мной на плантации. Сорт получил название - "Le Petit Nègre".

Характерные особенности: многолетний, неприхотливый - растет "хоть на газоне", не требует полива и ухода - посадил и забыл до сбора урожая.

Ниже подробное описание растения, а также его вкусовые качества на примере авторской острой холодной закуски "Водочки нам налей!".


2. Володя уже многое в жизни видел, но тут даже он охренел - натурально на газоне!
Новый сорт баклажана. Многолетний

3. Итак приступим к дегустации! Сорвал свеженьких.
Новый сорт баклажана. Многолетний

4. Нарезал косыми колечками, как колбасу в ресторане. Из самого большого извлек немного семечек. Подсушим и будем пробовать размножать.
Новый сорт баклажана. Многолетний

5. Запчасти для маринада: головка чеснока и полжмени пили-пили "Вырви глаз".
Новый сорт баклажана. Многолетний

6. В ступе за минуту превращаются в пюре. Не забудьте чайную ложку крупной соли добавить - так легче растолочь, и соль потом в маринаде растворять проще.
Новый сорт баклажана. Многолетний

7. ИТОГО: пюре (из того что выше) + соевый соус и ПЧГ (молотый).
Новый сорт баклажана. Многолетний

8. Смешиваем.
Новый сорт баклажана. Многолетний

9. И заливаем в синенькие.
Новый сорт баклажана. Многолетний

10. На десять-пятнадцать минут не больше.
Новый сорт баклажана. Многолетний

11. Как раз достаточно для того, чтобы раскочегарить печку-ракету. Вы удивитесь, почему эта печка снова тут, а не на временной "новой" кухне? Мы там пол бетоном залили, чтобы чисто было всегда. Сохнет - завтра покажу.
Новый сорт баклажана. Многолетний

12. Немного обжариваем баклажаны в растительном масле.
Новый сорт баклажана. Многолетний

13. На следующем этапе пришлось сменить декорации. Совсем стемнело и мы перебрались на кухню с газовой плитой. Сразу я тут не готовил, потому что жаба давит. Мы кое-как купили 12-килограммовый баллон с газом (его сюда из-за карантина не возят уже 4 месяца). Поэтому экономим - на газе только воду для чая греем. Я его много пью и люблю всегда свежий заваривать.

Итак, соус. На остатках масла обжариваем муку и вливаем туда остатки маринада.
Новый сорт баклажана. Многолетний

14. Через пять минут должно получится так.
Новый сорт баклажана. Многолетний

15. Доводим баклажаны в этом соусе до готовности (еще три минуты).
Новый сорт баклажана. Многолетний

16. И далее по обстоятельствам: можно начать употреблять на кухне прямо со сковороды, ибо мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими!.
Новый сорт баклажана. Многолетний

17. А можно выложить (типа-красиво) в чашку, поставить ее на стол, и там уже...
Новый сорт баклажана. Многолетний

18. Приятного аппетита!
Новый сорт баклажана. Многолетний

Короткий видеорассказ о феномене.




Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Сотрудники ФСБ РФ раскрыли детали расследования резонансного убийства политика Бориса Немцова. По их сведениям, вина Заура Дадаева доказана – стрелял в оппозиционера он. Следствие также не считает подозреваемых фанатиками ислама, они названы «обычными бандитами». А преступление совершили ...
Помню, пришел однажды на фейсбук к известному всем (в рамках определенного круга) писателю Олегу Дивову не известный никому (ни в каких кругах) Петр Орехин и ну писателя дискутировать: "В чем именно я был не прав? (речь шла о писателе Евгении Лукине) В том, что "нет тебя в инфополе — ...
Между заботами и возней с котятами, как сам собой, доделался сундук. Осталось еще немного поколдовать с декором и... уф! ...
Как известно, борец с вампирами укушенный вампиром, сам превращается в вампира. Точно также борец с фашизмом, укушенный фашистами, по закону жанра должен превратиться в фашиста. Мы это прекрасно наблюдаем на примере с Россией. Страна, которая отдала многих своих героев ради победы над ...
* Это очередной "алкогольный" эпизод из моей практики. Не знаю почему, но он когда-то поразил мое воображение. Кто не знает, что у больных алкоголизмом повышена переносимость спиртных напитков (толерантность)? Что те дозы, которые может выпить ...