Мясо с чабрецом и кабачком

топ 100 блогов available_cook01.07.2023 Итак, продолжаем наши субботние мангальные посиделки. Жарим толстый край говядины на кости с чабрецом и кабачок с кунжутом на гарнир. Специально пишу пораньше утром, чтобы вы, если что, успели в магазин смотаться и все купить:).
1.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_3603


Для маринада берем:
- пучок чабреца
- 100мл оливкового масла
- соль, черный перец
2.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_112800

3. Все смешиваем
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_113947

4. Берем мясо — толстый край на кости.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_113625

5.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_113649

6. Натираем мясо маринадом и отправляем на ночь в холодильник.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_3602

7.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_3601

8. На следющий день жарим!
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_162634

9. Вот, готово!
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_3605

10. На гарнир можно сделать кабачок
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_112317

11. Чистим, нарезаем
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_113017

12. Солим, перчим, смазываем растительным маслом, даем немного полежать.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_114420

13. И жарим на нашей гриль-сковородке
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_122657

14. Перед подачей посыпаем кунжутом.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_122822

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В минувшую пятницу, 23 апреля, Госдума в третьем чтении приняла законопроект «О ...
Я кричала тебе молчанием, А душа разрывалась пением… Ты не то, что моё желание, Ты не то, что моё забвение… Мы с тобою на расстоянии Можем просто общаться душам ...
Пистоль превращается...превращается пистоль....В карабин!!! Пистоль с колесцовым замком и съемным прикладом, Германские Земли, примерно 1600 год. Оружие выставлено на продажу Ю.Х. Фрикером (Fricker Historische Waffen), поэтому нет ничего. Ни описания, ни массо-габаритных характеристик, ни ...
Розыгрыш здесь: ...
Голливуду дешевле снимать у нас, а Америка та же, так что если вы видите "Нью-Йорк" на экране, вполне возможно, что вы видите Монреаль. Кстати, иногда Монреаль выдают за Европу, есть у нас такие места. Я тут вспомнила, что наше первое свидание с мужем было на смотровой площадке с видом ...