Мясо с чабрецом и кабачком

топ 100 блогов available_cook01.07.2023 Итак, продолжаем наши субботние мангальные посиделки. Жарим толстый край говядины на кости с чабрецом и кабачок с кунжутом на гарнир. Специально пишу пораньше утром, чтобы вы, если что, успели в магазин смотаться и все купить:).
1.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_3603


Для маринада берем:
- пучок чабреца
- 100мл оливкового масла
- соль, черный перец
2.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_112800

3. Все смешиваем
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_113947

4. Берем мясо — толстый край на кости.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_113625

5.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_113649

6. Натираем мясо маринадом и отправляем на ночь в холодильник.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_3602

7.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_3601

8. На следющий день жарим!
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230508_162634

9. Вот, готово!
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_3605

10. На гарнир можно сделать кабачок
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_112317

11. Чистим, нарезаем
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_113017

12. Солим, перчим, смазываем растительным маслом, даем немного полежать.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_114420

13. И жарим на нашей гриль-сковородке
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_122657

14. Перед подачей посыпаем кунжутом.
Мясо с чабрецом и кабачком IMG_20230520_122822

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Собираюсь продавать свой iphone 2g 16 gb. Телефону 1,5 года. Если кому интересно, пишите.А ...
Лето 2010 года выдалось жарким не только из-за удушающей жары и пылающих на 120 тысячах гектаров лесов, но и в силу того, что впервые было нарушено негласное табу, и под удары радикального националистического подполья, признать существование ...
Начнем:125 г грецких орехов, 125 г муки, 1 ч ложка разрыхлителя, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 100 г темного шоколада, 2 яйца, 2 ст ложки сметаны, 250 г вишни. сахарная ...
Крым показывает уровень деградации сознания местных жителей, которые проходят экспресс-курсы получения квалификации «раб обыкновенный». Контингент местных жителей равномерно размазанный по прибрежным районам и привыкший жить за счет туристического сезона, замечает метаморфозы, которые в ...
Отдам сапоги Maria Tucci р.39   об. голени 34 см. кожа (сост.сред. д/с. замки раб.) Эльмаш ...