Манник.

топ 100 блогов 01.06.2010

Вот такой вот манник я сегодня приготовила. Верх немножко пострадал в процессе снятия с формы.

Манник.

итак, надо:

кефир - 250мл

манка - 1 стакан

сахар - 0,5 стакана

яйца - 2шт

разрыхлитель - 1 чайная ложка

+ по вкусу корица, ванильный сахар итд.



1. яйца+ сахар+разрыхлитель+ванильный сахар+корица. все это взбиваем венчиком (или миксером)

2. к получившейся массе добавляем кефир и манку. хорошенько все вымешиваем (следим, чтобы не было комочков)

3. выливаем в форму, смазанную маслом и минут на 30-40 в духовку.



получается очень вкусно и нежно. особенно мне понравилась хрустящая корочка. я сверху посыпала немного сахарной пудры.



всем приятного!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Визит Бурджанадзе в Россию в парламенте Грузии расценили как "направленный ...
В праздники у меня была цель - посмотреть сериал, как их обычно люди смотрят. То есть все серии за сутки. Подливать себе что-нибудь алкогольное и смотреть. Но только за два дня управилась, и сериал был короткий. Милое дитя. Про маньяка, который создаёт себе семью с похищенной девушкой. ...
...
Духовность, вставание скален и вяличие зашкаливают, поэтому слабонервных и беременных ветеранов прошу воздержаться от просмотра. Власти выдали инвалиду квартиру с останками умершего внутри На полу квартиры новые хозяева обнаружили огромное кровавое пятно с фрагментами тела. ...
В какой-то момент я поняла - все, хватит, хватит думать только о других. Пора сделать себе приятный подарок и не говорить, что без этого можно обойтись, в очередной раз задвигая свое желание и потребности куда-то далеко и глубоко. Так уж сложилось, что я всю семью одарила планшетами, ...