Манник.

топ 100 блогов 01.06.2010

Вот такой вот манник я сегодня приготовила. Верх немножко пострадал в процессе снятия с формы.

Манник.

итак, надо:

кефир - 250мл

манка - 1 стакан

сахар - 0,5 стакана

яйца - 2шт

разрыхлитель - 1 чайная ложка

+ по вкусу корица, ванильный сахар итд.



1. яйца+ сахар+разрыхлитель+ванильный сахар+корица. все это взбиваем венчиком (или миксером)

2. к получившейся массе добавляем кефир и манку. хорошенько все вымешиваем (следим, чтобы не было комочков)

3. выливаем в форму, смазанную маслом и минут на 30-40 в духовку.



получается очень вкусно и нежно. особенно мне понравилась хрустящая корочка. я сверху посыпала немного сахарной пудры.



всем приятного!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Кстати, нигде в библии не сказано, что Ева предложила Адаму яблоко. Там речь идет про плод дерева познания добра и зла. Как выглядит подобный плод - хер знает. Кстати, название кадыка "Адамово яблоко" тоже некорректно. Может, это "Адамов ананас" или "Адамов нарезной батон". Больше ...
Утренняя московская срань, оно же утро. Я еще и понятия не имею, что чуть позже окажусь на корпоративном дне рождении и что вечером меня отодрут по-полной. Больше всего я обажаю жареную колбасу. С детства. После завтрака в путь, к заказчику, ...
Ромолегыч продолжает отжигать. В этот раз его попросили рассказать про украинский национализм, и почему он плох. «Недурно, — сказал я себе. — Недурно». Ромолегыч ведь и сам начинал ...
  "Мы в ответе за тех, кого приручили".Антуан де Сент-Экзюпери  Этот ликбезик, други, я планировал давненько, да все как-то то руки не доходили, то времени не было, то что-нибудь более интересное отвлекало. А нынче и время есть, и как раз ...
...