рейтинг блогов

Как испортить полкило отборных креветок? Ответ под катом!

топ 100 блогов mayonesa_nax28.03.2013Кулинария
Оригинал взят отсюда: http://vk.com/feed?w=wall-39341587_24459
Как испортить полкило отборных креветок? Ответ под катом! lFsmSympta4
Собственно рецепт:
Салат с креветками


креветки 500 гр
слои:картофель 1 шт,морковь 1шт,авакадо 1-2 часть,яйца 2 шт,соль,желатин 2 ч л,вода о,5 стакана,майнонез сметана

Украшения-зелень,лимон креветки
Креветки отварить 3 минуты,с доб приправы для морепродуктов,соли,лаврового листа и перца горошком.Остудить и очистить
Желатин залить холодной водой и оставить набухать,далее растворить его на водяной бане,хорошо размешать.
Остудить.
Соединить сметану и майонез в равных пропорциях и доб желатин,перемешать.
Выбрать форму для салата,в которую будут укладываться все слои.Застелить плёнку пищевой плёнкой,так чтобы концы плёнки торчали с формы.
На дно формы укладываем очищенные креветки,смазать смесью из желатина и майонеза,Это первый слой.
Второй слой-варёные яйца тертые на тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Третий слой-авокадо.Разрезать мякоть кубиками,сбрызнуть лимонным соком.Смазать майонезом.
Четвёртый слой-варёная морковь,нарезать на мелкие кубики и смазать майонезом,посолить.
Пятый слой-варёный картофель.На тёрке.Посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 30 мин для пропитки и застывания.
Далее на большую,красивую тарелку переворачиваем форму и осторожно снимаем плёнку.Украшаем.
салат готов.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Простите, сил нет молчать. У меня за беременность выработалась какая то совсем жуткая неприязнь к ЖК! Я прекрасно понимаю, что у всех ситуации разные, кому то везет и вся беременность проходит хорошо, и врач попадается хороший. Но! Сколько же ...
4 июля Америка праздновала день Независимости.По случаю (или не по случаю) меня пригласили составить компанию в гонках. Как зритель, естественно. Гонки проходили  в Шакопи, недалеко от парка аттракционов.Началось все традиционно - с ...
Здравствуйте! Доброго утра! Отличного дня! Прекрасного настроения! Фотограф Dave Lipchen Фото-источник: pixoto.com/davelipchen#4767123153092608 Охотники на привале: Полярные волки Фотограф Haykaz Hakobyan Фото-источник: 500px.com/hakopyanhaykaz9 ...
Я специально искал и купил машину серебристого цвета, ибо грязи на ней не видно. Вернее, на ней не отражается летняя пыль и всякое прочее. В том говне, которое сейчас на дорогах, никакой цвет не помогает. Мыть бессмысленно, буду ждать подмораживания. Вы при выборе машины на цвет обращали в ...
Да, незнание языка может иной раз привести к конфузу. Со мной вот такой случай приключился, хорошо хоть просто посмеялись. Итак ,дело было в Париже, центре моды и кулинарии.Мы с моей бывшей женой находились там в туристической поездке. Я знал язык ...