йа лублу роллы ^^

mayonesa_nax — 16.03.2013 Есть на просторах ЛиРу сообщество "Вкусно_быстро_Недорого" в котором хозяюшки делятся своими рецептами. Я туда зашла и увидела СТРАШНОЕ! Собственно изощренное издевательство над роллами и вдохновило меня на этот пост. Мои скромные комментарии - курсив.

Сейчас я расскажу вам, как я полюбила японскую кухню в лице суши :) Точнее, это роллы, но мне привычно их так называть. Это потрясающе вкусно, и буду рада если кому-то пригодится мой рецепт. Итак, если вы чувствуете в себе сегодня силы творить и настроение гейши, советую послушать японскую музыку на выбор и посмотреть фото этой страны :) Оказывается для приготовления чего-то нужно не просто желание, но и настроение, музыка и фото. Интересно, а если я хочу шашлык приготовить мне нужно при этом лезгинку пританцовывать?



Рецепт

Роллы в нашей семье очень любят все...Вот сегодня готовила.. в очередной раз....Не скажу что я ас...,училась по компу...,но получаются всегда и очень вкусные...Опишу как делала... Количество многоточий по-моему указывает на то, что хозяюшка и сама сомневается в том, что же она готовила. Ну и без крабовых палочек роллы не получатся:)



Рецепт

Роллами балую себя и родителей иногда по выходным. Вот сегодня приготовила роллы с слабо соленной сёмгой, помидорами и оливками. На всё про всё ушёл час. В который раз убеждаюсь, что не стоит переплачивать так часто за шикарное удовольствие баловать себя японской едой, а можно смело, а главное быстро и без особых усилий готовить японские вкусности дома! Количество возможных начинок просто поражает! Если те же крабовыепалки еще хоть за уши можно притянуть, то о сочетании помидоров и оливок с нори я даже думать не хочу.



Рецепт

Ой-ой-ой... Посмотрела я на ваши фотографии и решила выложить свои=)))) Если позволит модератор сообщества, предложу вам свои услуги в качестве специалиста по суши и роллам))) Если у вас возникнут какие-либо вопросы, напишите тут и я с превеликой радостью на них отвечу! Да, я не скромная, но просто работаю в специализированном магазине. Мы занимаемся продажей продуктов и товаров для японской, китайской, корейской и тайской кухни. Готовлю их много и часто, поэтому надеюсь, что вам понравятся мои крутышки)))) Крутышки! Интересно, сможет ли простой японец выговорить это милое слово? И да, видимо только отличные специалисты готовят роллы с крабовыепалками и петрушкой.



Рецепт

Составляющие этого рецепта я должна была выложить полностью. Комментировать не буду. Автор все сказал за меня

Никак не решалась выложить свой вариант ролл )

Итак! Приступим! В этот раз для приготовления мне понадобилось:
1. свежий огурец, сладкое яблоко
2. рис для суши, кунжут белый и черный
3. Нори
4. рисовый уксус, соевый соус (отдаю предпочтение лишь фирме Kikkoman)
5. Васаби (у меня дома постоянно водится васаби-порошок, но, если предпочитаете покупать уже готовый соус, пожалуйста:) )
6. Плавленный сырок (у меня был на тот момент плавлен. сыр Шостка и упаковочка сындвичного), но, желательно иметь для ролл Филадельфию или мягкую Фету
7. Угорь в соево-сладком соусе
8. Лосось с/м
Ещё очень вкусно- ролл с окунем, но в этот день у меня оказался только лосось =)



Рецепт

Ну и напоследок рецепт, который и дал название этому посту:
часик назад примерно крутила роллы. это не первая попытка. с первой попытки у меня вышел кошмар какой-то 0_о. Если это по мнению автора не кошмар, то я даже боюсь представить что же получилось у нее в первый раз

начинка: краб. палочка, огурчик, рыбка копченая, чуть-чуть майонеза с васаби (мажется на рис перед тем, как кладется начинка). соус к роллам: соевый соус, васаби (количество по желанию остроты) и немного рисового уксуса. я понимаю, что японцы и сами еще те любители майонеза, но в роллы его лить по-моему слишком.

короче вкусняхо. Без комментариев



Рецепт

Я понимаю, что аутентичной японской кухни в наших краях днем с огнем не сыщешь, но зачем же так изгаляться? Помидоры, яблоки, оливки завернутые в нори еще не дают права называть полученное блюдо роллами. Должны же быть какие-то рамки приличия. Эх, пойду с горя и я накручу, только без всего этого безобразия...

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив