Жарить: нетрадиционно нетрадиционное

топ 100 блогов rebro_a_dama18.07.2017 Что вы готовите на углях, кроме мяса и рыбы?

Вот мой субботний шашлык, тут, помимо корейки, ук для маринада, шампиньоны, помидоры и головки репчатого, на шампура.



Жарить: нетрадиционно нетрадиционное




При насадке мяса "мелкий" лук убираю, чтобы он не горел.



Жарить: нетрадиционно нетрадиционное



Луковицы режу пополам, томаты и грибы насаживаю целиком.



Жарить: нетрадиционно нетрадиционное



А тот самый лучок из маринада, пропитанный специями и мясным соком, выбрасывать не спешу. Укладываю на решетку и ставлю на угли, до готовности. Очень вкусно получается.



Жарить: нетрадиционно нетрадиционное



Выкладываю на блюдо и уже сверху кладу шашлык.



Жарить: нетрадиционно нетрадиционное


Кстати, вопрос!
А вы шашлык снимаете с шампуров, или каждый берет себе по насаженному и ест с него?

Артем снимает, я стаскиваю, что нравится, и ем, для меня эстетически важно, чтобы он был именно на шампуре. )))


...Умке вот все равно, хоть так, хоть как, даже от сырого не откажется. =)



Жарить: нетрадиционно нетрадиционное

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Открываю большой "секрет" израильской системы образования и причины количества процентов стартапов на душу населения. Начиная со 2-го класса для способных учеников проводится специальный экзамен по выявлению талантливых и отличных учеников. Для этих учеников организуются спец. классы, с ...
вот ! день вчераший.нда. закусон водичка ЯЗЬ ! водичка водичка водичка водичка водичка торт Maine Libe ! эпилог p/s хотелось все конечно поменять да не могу я ! и это страшно осознать. привет френды,как с воскрессным днем ...
Помните я летом писал, что ЛДНР войну не проиграет? Мне тогда не верили. Знаете почему я так думал? Если нет, тогда читайте одним материалом то, что собиралось по крупицам и осмысливалось неделями. Такой себе стратегический обзор глупостей. Странностей происходящей на Донбассе войны - ...
Некоторые считают, что Путину нужно минимальное количество места из-за его небольшого размера. Действительно, много ли пространства занимает один Путин? Вот китаец Си – другое дело, он крупной породы, ему требуется простор, широкая панорама, чтоб было где разойтись. На самом деле, в ...
Глава организации по борьбе за права животных PETA Ингрид Ньюкирк призвала людей отказаться от слов «домашнее животное» или «питомец». «Собака — это целостная личность со своими чувствами, эмоциями и интересами, а не то, чем вы можете "владеть"», - говорит Ингрид. С животным ...