Думаете, мы будем это курить?

rebro_a_dama — 17.07.2017 Не угадали.








Вчера ездили с друзьями в лес, собирали там то, что издревле пили на Руси, когда еще не было Липтонов с Ахматами.

Что это, угадали? Подсказка на фото.







Если опять не поняли, подсказка крупнее. =)







Мы собирали иван-чай.

Из него получается вкусный и очень полезный напиток, который является антиоксидантом, повышает иммунитет, выводит токсины и даже является профилактикой онкозаболеваний. Набрали полмешка листьев.







Его не просто сушат, а сначала измельчают и укладывают на ферментацию, после чего уже доводят до готовности в духовке, постепенно повышая температуру от 40 до 180 градусов.

Можно купить в аптеке готовый, но нам было интересно попробовать сделать это самим. Интересно. )) Заодно нашли чабрец и ароматнейшую лесную малину.

А потом поехали к друзьям готовить шашлык и курицу в гибриде духовки и тандыра, сегодня попозже пост сделаю, покажу. Вкусно вышло.

=)

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив