Замок заклинило? Что делать нельзя и как избежать поломки
03.11.2021 —
Стамппот /Stamppot.
Гюцпот / Hutspot.
joe_alex — 04.11.2021
Продолжаем учить голландский. Сегодня у меня еще одной вкусное
блюдо — Гюцпот / Hutspot, представляющее собой
картофельное пюре с луком и морковью. Обычно
подается посыпанным мелко рубленной зеленью или обжаренным
беконом. У каждой хозяйки — свой, единственно
правильный рецепт. Овощи могут быть отварены, запечены в
духовке или обжарены. Гюцпот разминают в гладкое пюре или оставляют
неоднородную структуру.
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 150 гр
Морковь — 300 гр
2 ст л растительного масла
200 гр мелко рубленного бекона
Соль, перец — по вкусу.
Приготовление:
На среднем нагреве выжарить бекон до шкварок, выложить на
бумажную салфетку.
На этой же сковороде обжарить 4-5 минут мелко рубленный лук до
прозрачности.
Выложить натертую на крупной терке морковь, влить 2 ст л
воды, закрыть крышкой, тушить до мягкости моркови.
Картофель отварить до готовности, помять, смешать с
тушеными луком и морковью, посолить и поперчить по
вкусу (я не добавляла).
Сверху посыпать жареным беконом.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
02.11.2021 —
Октябрьское бытовое.
01.11.2021 —
Канарский специалитет Лас лапас.
31.10.2021 —
На Канарах не спокойно.
29.10.2021 —
Без названия
28.10.2021 —
Расстегаи с рыбой.
26.10.2021 —
Помидор юмурта чыхыртмасы.
25.10.2021 —
Дип с помидорами и сыром.
23.10.2021 —
Канарское садовое.
22.10.2021 —
Двухслойный тартифлет с сыром Ре**ошон.
Архив записей в блогах:
Разжалованный генерал-лейтенант Денис Сугробов, приговоренный первоначально к 22 годам лишения свободы , но отгуманизированный Мосгорсудом, скостившим срок на 10 лет, до 12 лет несвободы , уже пятый год коротает дни в тюремных застенках, а чертополох сугробовщины в правоохранительных ...
От страшной московской грозы я вовремя сбежал в деревню в Калужскую область. Даже радоваться начал, что так удачно, всего за 5 часов до шторма, я ехал по М2, ни о чём не подозревая. Машину я, конечно, уберег от разрушительных последствий, да и замечательный Протвинский карьер оказался в ша ...
Вчера написал пост про финское первое апреля. Всё выдумал и было интересно посмотреть, сколько людей поверит в эту выдумку. Забавно, что все финны и живущие в Финляндии раскусили меня и написали личные сообщения, что такого быть не может. Но ...
Год назад ребенка схватили на выходе из метро за то, что он без маски. Он чуть посидел в сизо - и начал звонить 02,112, в генпрокуратуру, собянину и путину. Просто менты были без масок и это было заснято. Ну приехал начальник, извинился, и нижайше и лично попросил под подпись закрыть ...
Сидни Герберт, представитель британских военных властей, выступая в Парламенте в 1855-м говорил, что от Плимута до лагеря британской армии под Севастополем 3006 миль, из них - 3000 миль по морю, и 6 миль по суше. Но проблема именно в этих самых 6 милях. В Балаклаве, говорил Герберт, в ...
