Стамппот /Stamppot.

Стамппот /Stamppot - голландский рецепт приготовления картофеля, уходящий своими корнями на много веков назад. Хозяйки варили в выходной день много картофеля и овощей, половину семья съедала за ужином, а всё оставшееся использовали в последующие дни, смешивая картошку с овощами, подливая немного жира или масла. Использовали любые сорта свежей капусты, шпинат, зеленый горошек и пр. Подавали с сосисками, колбасами или поджаренной грудинкой. Очень вкусно!

Стамппот /Stamppot.

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг

Мелко рубленный бекон — 200 гр

Мороженый шпинат — 200 гр

Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Картофель отварить до готовности. Шпинат в течение 5 минут отварить на пару. Бекон обжарить до шкварок. Все смешать, добавить соль и перец (я не добавляла).

Предыдущие записи блогера :

02.11.2021 — Октябрьское бытовое.

01.11.2021 — Канарский специалитет Лас лапас.

31.10.2021 — На Канарах не спокойно.

29.10.2021 — Без названия

28.10.2021 — Расстегаи с рыбой.

26.10.2021 — Помидор юмурта чыхыртмасы.

25.10.2021 — Дип с помидорами и сыром.

23.10.2021 — Канарское садовое.

22.10.2021 — Двухслойный тартифлет с сыром Ре**ошон.

21.10.2021 — Пирожки с ливером.

Архив записей в блогах:

Цирк на дроті

На работе чубится начальство за теплые места. Текущее добровольно-принудительно заставляет подписывать петицию в свою защиту... Не то что быть съеденным крокодилом как то лучше чем быть съеденным львом. Но, хорошобы, такие петиции писали бы тогда, когда нас отправляли в ...

Божьи одуванчики.

В недалёких нулевых я был завсегдатаем митингов и посетил пару крестных ходов. Помните особо набожных бабок, которые с огнём в глазах ищут на тебе крестик, держат здоровенные иконы и брызгают всех мимо проходящих святой водой? Я застал разговор ...

"Свой путь" увидеть невозможно

Потому что его еще нет. Он создается в процессе. Это оглядываясь назад, его можно обозначить, обрисовать, отметить. Впереди же многообразие его вариантов. Иногда впереди не разглядеть ничего, кроме одного шага. И этого достаточно. Знать, просчитать, спланировать на десять шагов ...

газотурбинный Т80

вопрос самарскому танкисту inkognitov , а какой моторесурc у турбины, до Киева доедит? ЗЫ: если по полям донбаса так ехать, то и укачает пока до Днепра доедишь... ...

«Американка, к сожалению»: 10 причин, почему в России лучше, чем в США, глазами

Американка Меган Кейс (Megan Case) в 2004 году переехала в Россию, где прожила несколько лет, даже училась в Санкт-Петербургском государственном университете. Чтобы рассказывать о своих впечатлениях и размышлениях, Меган завела ЖЖ-блог на русском языке и назвала его « Американка, к ...

Стамппот /Stamppot.

Стамппот /Stamppot.

Оставить комментарий

Популярные посты: