рейтинг блогов

Гаспачо

топ 100 блогов kladez_zolota14.06.2022Кулинария Какие летние супы вы знаете?

Думаю, что можно смело назвать окрошку, свекольник, холодник, гаспачо...

Какие-то из них я готовлю постоянно, а что-то даже не пробовала.
Гаспачо относится к тем супах, которых до последнего времени у нас в меню не было, но однажды во время перелета в Италию, я увидела рецепт в журнале, который обычно лежит в спинке кресла напротив. С первого взгляда рецепт понравился, и после возвращения домой решила попробовать.

Гаспачо


Овощи и зелень - было все свое с дачи - помидоры, перец, огурцы, чеснок, лук.
Так же понадобились: соль, перец, оливковое масло, лимон, сухари из белого хлеба.

Гаспачо


Требуется все овощи измельчить в блендере, туда же добавляем соль, перец, оливковое масло.
Потом готовую смесь нужно поставить в холодильник, и через два часа можно есть.
В тарелку рекомендуется добавить сухари и по желанию кусочки овощей.

В принципе, все просто.

Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
В этот год муж пожадничал выбрасывать 30 кг винограда и я воспользовалась этим рецептом Собрать виноград нужно до морозов и обязательно гроздья должны быть сухими. Обычно срываем мы его в начале октября. После того как виноград собран, нужно ...
Ни один человек не в состоянии описать, как он ходит. Он не сможет сказать, какие мышцы сокращаются, какие расслабляются, как и в какой последовательности передвигаются кости, как он поддерживает равновесие. Ни один человек тем более не в состоянии описать, как он переваривает пищу. Да ...
 "Мы не в 1937 году живем, мы не собираемся вершить судьбы людей и устраивать охоту на ведьм", - заявил Глава администрации Президента Сергей Иванов.   http://palm.newsru.com/russia/30oct2013/ivanov.html#1    Ему вторит Евгения Альбац:  "Ну так, конечно, не 1937-й год, нет вопроса. Я ...
Большинство женщин считают, что подчинение это пьяные побои или суровые патриархальные нормы. Но это не так. То с чем боролись ранние течения феминизма лишь верхушка айсберга. Нам же нужно разобраться с его темными глубинами. Самое страшное - то ...
Не-не-не, я этих людоедов не смотрю. Если где случайно. У Яковенко кусочек, например. Знаете, наверно даже потому , что противно или еще что... просто не интересно. Ничего нового, необычного от них же не услышишь. Зачем мне на них время тратить? Лучше уж почитаю Маркова с Димоном да ...