Фиги с сыром, обернутые прошутто

10 свежих фиг (Инжир)
1
небольшая пачка не твердого козьего сыра или blue
cheese.
Оливковое масло
Свежемолотый черный перец.
Способ приготовления:
Фиги, разрезать на четвертинки и вложить внутрь кусочек сыра, плотно обернуть прошутто. Взять протвинь, смазать оливковым маслом, разложить аккуратно фиги, посыпать сверху свежемолотым перцем и запекать в заранее разогретой духовке, при температуре 400F в течении 12 минут.
Еще одна вариация рецепта: разрезать фиги пополам, каждую из сторон срезом вниз запечь на гриле в течении 1 мин, остудить, оложить кусочек сыра и обернуть прошутто. И так далее)
Pic taken from an internet
|
</> |